(第四屆進(jìn)博會)丹麥王國駐華大使進(jìn)博會上“帶貨”：丹麥“潮品”與中國“潮流”
中新網(wǎng)上海11月7日電 (記者 李姝徵)中國人春節(jié)送禮的流行趨勢不斷在變，但有一件“潮品”數(shù)十年來都占據(jù)上海阿姨爺叔的送禮“C位”——丹麥曲奇餅干。
自20世紀(jì)80年代末起，丹麥曲奇逐步在中國大陸“走紅”�！芭Ｓ臀断銍妵姟笔遣簧佟�80后”記憶中的節(jié)日美味。直至今天，走親訪友帶上一罐丹麥曲奇，仍是滬人體面的禮品選擇。
下一個丹麥“潮品”是什么？在第四屆進(jìn)博會上，面對中新網(wǎng)記者專訪時拋出的問題，丹麥王國駐華大使馬磊(ThomasØstrup Møller)開啟“帶貨模式”：“我們的‘候選人’有很多！”
在丹麥國家館內(nèi)，丹麥王國駐華大使馬磊(Thomas?strup M?ller)開啟“帶貨模式”。 丹麥工業(yè)聯(lián)合會、Food Nation供圖環(huán)顧丹麥國家館，馬磊報出一串長長的名單：“比如我們的奶制品、豬肉，還有營養(yǎng)補(bǔ)充品……”話音未落，馬磊轉(zhuǎn)身拿了一罐冒著涼氣的丹麥啤酒遞給記者：“還有我們的精釀啤酒。你一定要試試！”
記者看到，在丹麥國家館中，不僅有深耕中國市場多年的丹麥品牌，也有一些中國消費者眼中的“生面孔”。
為何它們都不約而同選擇進(jìn)博會？“因為進(jìn)博會是丹麥‘潮品’誕生的最佳平臺。”馬磊表示。
丹麥已連續(xù)四年參加進(jìn)博會，丹麥品牌的參展熱情亦持續(xù)升高�！敖衲�，丹麥國家館面積擴(kuò)大到500平方米，為史上最大。同時，今年有30多個丹麥經(jīng)典品牌亮相國家館�！瘪R磊說。
“中國已經(jīng)是丹麥對外出口的第五大市場，并且貿(mào)易規(guī)模仍在持續(xù)增長和擴(kuò)大。”馬磊表示，進(jìn)博會上不斷擴(kuò)大的展位面積，以及持續(xù)增加的丹麥品牌，佐證了兩國間更加緊密的貿(mào)易往來。
“安全”與“可持續(xù)”，是馬磊在“帶貨”中反復(fù)提及的兩大關(guān)鍵詞，也是馬磊眼中丹麥“潮品”和中國“潮流”的契合點。
本屆進(jìn)博會上丹麥國家館面積擴(kuò)大到500平方米。 丹麥工業(yè)聯(lián)合會、Food Nation供圖近年來，中國消費者在食品選擇上亦愈加關(guān)注安全與可持續(xù)。
丹麥官方此前曾表示，為中國市場提供安全、可靠的食品，將是丹麥?zhǔn)称菲髽I(yè)的重大出口機(jī)會；對于提供可持續(xù)解決方案的食品技術(shù)公司而言，中國也將是非常重要的市場。
“丹麥?zhǔn)鞘讉�在食品領(lǐng)域推出有機(jī)標(biāo)識的國家�！瘪R磊表示，丹麥對于食品安全和可持續(xù)性的重視，為丹麥在華食品行業(yè)立足并持續(xù)增長創(chuàng)造了重要機(jī)會。
在馬磊看來，中國刮起的可持續(xù)“新潮流”，不僅有望催生更多的丹麥“潮品”，也為兩國間在食品生產(chǎn)與技術(shù)領(lǐng)域帶來更多合作可能。(完)