原標題:稻花香里說豐年丨這個農(nóng)業(yè)大省,豐收的密碼藏在這里
吉林是全國農(nóng)業(yè)大省、國家重要商品糧基地。由于地處世界黃金水稻帶,適宜的氣候條件和肥沃的土壤造就了良好生長環(huán)境,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米。
如今,在吉林省眾多鄉(xiāng)村,水稻已成為優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,越來越多的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體正通過多種方式,做強大米產(chǎn)業(yè),增收致富。
種子里藏著“致富經(jīng)”
走進位于吉林市永吉縣萬昌鎮(zhèn)的九月豐家庭農(nóng)場, 一望無垠的稻田里, 沉甸甸的稻穗壓彎枝頭,空氣中傳來一陣陣稻花香。
9月23日,正值“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,這里也正式開鐮收割。伴隨著收割機隆隆的轟鳴聲,顆粒飽滿的稻谷被收入“囊”中。
收割機正收割稻谷。 中新網(wǎng)記者 謝藝觀 攝
“今年又是個豐收年,現(xiàn)在收割的這坰地,畝產(chǎn)能達到1800斤至1900斤?!本旁仑S家庭農(nóng)場經(jīng)理李曉麗告訴記者,“這些收割的大米,在市面上能賣到8元一斤?!睋?jù)她介紹,目前農(nóng)場里最貴的功能稻米,一斤能賣一百多塊。
如今萬昌大米成為響當當?shù)钠放?,但曾?jīng),這里的農(nóng)戶們因為種植普通水稻品種,產(chǎn)量和價格都上不去,附加值更是無從談起。
2016 年,國家粳稻工程技術(shù)研究中心在九月豐家庭農(nóng)場掛牌成立了吉林試驗站。農(nóng)場每年試驗示范水稻品系、品種1700多個。 近年來,又陸續(xù)開發(fā)出多種高鈣、多胚、少糖的功能性稻米新品種, 有效提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)值。
一粒小小的種子就這樣改變了農(nóng)民的生活。
科技讓農(nóng)業(yè)走上“新臺階”
想要把農(nóng)業(yè)做大做強,除了種質(zhì),農(nóng)業(yè)技術(shù)亦是關(guān)鍵因素。
2014年,吉林市率先推行 “ 可視農(nóng)業(yè) ” 和 “ 私人訂制 ” 營銷模式, 通過建立地面攝像頭、低空無人機、外太空遙感衛(wèi)星的多層立體管控平臺, 對春季作物耕種、夏季田間管理、秋季收割入庫和運輸?shù)热鞒虒嵤┻h程監(jiān)控。
作為吉林市第一家衛(wèi)星遙感智慧農(nóng)業(yè)示范家庭農(nóng)場,“慧 ” 耕田地也成了九月豐農(nóng)場的一大亮點。據(jù)介紹, 客戶群體通過“智慧農(nóng)業(yè) ” 生產(chǎn)管理體系在前期生成的農(nóng)產(chǎn)品二維碼,能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品 “全程可追溯”服務(wù)體驗。
在“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”舒蘭市, 農(nóng)業(yè)也插上了“科技”的翅膀。
來到舒蘭市溪河鎮(zhèn)吉米糧食有限責任公司的937畝稻田,放眼望去,微風(fēng)拂過,稻浪起伏,一派豐收在望的景象。公司總經(jīng)理蔡興寶告訴記者,“公司引進的這些設(shè)備、技術(shù),大大提高了生產(chǎn)效能,預(yù)計今年畝產(chǎn)能達到約1500斤?!?/p>
圖為金色的稻田。 中新網(wǎng)記者 謝藝觀 攝
蔡興寶透露,之前公司的水稻生產(chǎn)和加工就已實現(xiàn)全程機械化。今年3 月, 公司又與吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院共建水稻科技小院,進行新品種選育和輕簡化栽培技術(shù)推廣,進一步提高大米的產(chǎn)量和營養(yǎng)價值。
為了保證大米的口感,蔡興寶提到,今年7月,公司還引進了智能化新設(shè)備,采用低溫加工的生產(chǎn)方式,在-5°C的低溫條件下持續(xù)保鮮,鎖住大米的香氣和營養(yǎng)。同時,運用數(shù)字化管理技術(shù)控制稻米的加工精度和產(chǎn)量,年加工能力從1萬噸提升至5萬噸。
“旅游”+“農(nóng)業(yè)”,讓鄉(xiāng)村發(fā)展更好
遠處是蔚藍天空下涌動著金色的稻浪,近處是鱗次櫛比的朝鮮族庭院,漫步在和龍市光東村,處處皆是風(fēng)景。
想要實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,需要突破“鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)業(yè)”,以及“農(nóng)業(yè)的功能就是提供農(nóng)產(chǎn)品”的傳統(tǒng)思維模式,促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
近年來,光東村聚焦現(xiàn)代農(nóng)村田園旅游,采取“企業(yè)+ 村集體+村民”的運營模式,形成“旅游+文化、旅游+研學(xué)、旅游+民宿”的全域旅游發(fā)展格局,帶領(lǐng)更多的村民走上了共同致富之路。
在光東村,不少游客在體驗稻田風(fēng)光。 中新網(wǎng)記者 謝藝觀 攝
在這里,游客可以乘著小火車穿越稻田,開著兒童拖拉機體驗農(nóng)耕樂趣,還能提著一杯“光東村”咖啡在露營地前打卡留念……
豐富的游玩項目吸引著游客紛至沓來。光東村村書記金憲向記者表示,“今年以來,截至到目前,游客已達40萬人次左右。國慶期間,村里還準備了民俗表演等節(jié)目,將吸引更多游客來到此處,預(yù)計全年游客接待量可達50萬人次?!?/p>