工作日中午，不到11點，北京市長安商場里的“社區(qū)食堂”排起了長隊，“銀發(fā)族”們拿著餐盤，等待用餐。不一會兒，鹵雞腿、燉牛肉、小炒肉、蝦仁豆腐、西紅柿炒雞蛋等十余種菜品悉數(shù)登場，27張餐桌115個餐位很快滿座，午間的社區(qū)食堂里，井然有序又熱氣騰騰。
記者了解到，這家位于西城區(qū)月壇街道的養(yǎng)老餐集配中心，一方面滿足了周邊老年人、社區(qū)居民、上班族的簡單用餐；與此同時，承載養(yǎng)老餐集配中心的功能，為轄區(qū)內(nèi)基本養(yǎng)老對象提供精準(zhǔn)助餐服務(wù)。
“月壇街道轄區(qū)面積4.13平方公里，有26個社區(qū)，其中60歲以上老齡人口29000余人，占比達(dá)28%，呈現(xiàn)出老齡化程度高、為老需求多元化的特點?！蔽鞒菂^(qū)月壇街道市民服務(wù)中心副主任陳海賓對《記者去哪兒》欄目表示，集配中心滿足了老年人對助餐服務(wù)多樣性、豐富性的需求，解決了老年人“做飯難”“吃飯難”等問題，助餐點建設(shè)增強(qiáng)了便民服務(wù)商圈綜合服務(wù)能力，更是帶動商圈生活服務(wù)品質(zhì)全面提升。
據(jù)集配中心相關(guān)負(fù)責(zé)人張珊珊介紹，集配中心以開放式自助餐形式進(jìn)行零售，每餐菜品有12-15種、主食5種、湯品和粥免費供應(yīng)，口味滿足老人少油少鹽軟爛的口味。菜品老人自由選擇，稱重計量，按兩結(jié)算，60歲以上持老年卡2.98元/兩、普通人群3.29元/兩。
面對記者采訪，“方便”“實惠”“口味好”成為老人們口中的關(guān)鍵詞?！皝磉@兒吃飯，葷素搭配得挺好，價格也不貴，我們老兩口吃一頓再打包點熟食、面點回家，這晚餐也解決了。”一位用餐的老人對《記者去哪兒》欄目表示。
“民以食為天”。柴米油鹽、一日三餐是生活瑣事，更是民生大事。去年10月，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》提到，試點社區(qū)應(yīng)規(guī)劃配建食堂等便民商業(yè)服務(wù)設(shè)施。今年7月，商務(wù)部等13部門聯(lián)合發(fā)布《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動計劃（2023-2025）》，提出“探索發(fā)展社區(qū)食堂，建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”。各地方也紛紛出臺相應(yīng)政策，完善老年助餐服務(wù)，推進(jìn)社區(qū)食堂建設(shè)。
現(xiàn)如今，隨著“一刻鐘便民生活圈”加快建設(shè)，“社區(qū)食堂”正切實改善老年人吃飯難的問題，提升居民幸福感、獲得感。