中新網9月26日電 據北京消協微信公眾號26日消息,近日,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查工作,對海淀區(qū)9家餐飲門店進行了依法查處,查處情況通報如下:
1、北京中宏衛(wèi)泰商貿有限公司(招牌名稱:無)
存在后廚環(huán)境不潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令改正、給予警告。
2、北京紅色火山餐飲服務中心(招牌名稱:香約串吧)
存在加工制作食品未生熟分開、食品工具用具未專用的問題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理辦法》第十八條第(二)項的規(guī)定,依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理辦法》第二十八條的規(guī)定,責令改正。
3、北京市海淀區(qū)北太平莊城川居飯莊(招牌名稱:城川居飯莊)
存在加工制作食品未生熟分開、食品工具用具未專用的問題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理辦法》第十八條第(二)項的規(guī)定,依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理辦法》第二十八條的規(guī)定,責令改正。
4、北京張華小吃店(招牌名稱:成都美食)
存在未按規(guī)定定期維護餐飲服務設備的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,責令改正、給予警告。
5、北京茉莉餐飲有限公司(招牌名稱:蒙吃蒙喝茉莉園)
存在未確保經營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔、未按規(guī)定申請變更食品經營許可證載明的許可事項的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項、《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項、《食品經營管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
6、北京海融達投資建設有限公司(招牌名稱:無)
存在開封的食品添加劑未按要求貯存、冰箱溫度不符合儲存要求的問題,不符合《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責令改正、給予警告。
7、北京鑫實源創(chuàng)企業(yè)管理有限公司海淀分公司(招牌名稱:紅星饸饹面)
存在未按照規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令改正、給予警告。
8、燒將燒鳥(北京)餐飲有限公司(招牌名稱:燒將)
存在操作間內進口冷鏈冰箱環(huán)境臟亂差的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。
9、北京知春路金鳳成祥西餅店(招牌名稱:金鳳成祥)
存在操作間臺面臟亂差的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經營活動。(中新財經)