中新網(wǎng)寧波8月31日電 (方堃 徐銘懌 葛主銓)“青果雖小，但經(jīng)過(guò)堆漚發(fā)酵、晾曬、炒制后，殼薄肉滿(mǎn)，味道香脆，深受市民喜愛(ài)，兩顆香榧干果就能賣(mài)1元多。”31日，在浙江省寧波市寧?？h雙峰補(bǔ)興香榧專(zhuān)業(yè)合作社的種植基地里，幾名榧農(nóng)正在采摘成熟的香榧果。
胡大偉是寧?？h黃壇鎮(zhèn)榧坑村的香榧銷(xiāo)售大戶(hù)，看著榧坑村漫山遍野的香榧青果，胡大偉喜滋滋地算起了豐收賬：“村里結(jié)果最多的這棵榧樹(shù)去年摘了200公斤青果，今年大差不差。而且今年香榧價(jià)格略有提高，按香榧干果一公斤300元來(lái)計(jì)算，一棵香榧樹(shù)就能有萬(wàn)把塊的收入?！?/p>榧農(nóng)采摘香榧青果 葛主銓供圖
香榧樹(shù)屬紅豆杉科，是中國(guó)特有的木本油料樹(shù)種，其果為著名的干果。香榧果被當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)稱(chēng)為“三代果”。第一年發(fā)芽分化，第二年開(kāi)花結(jié)果，第三年果實(shí)成熟。芽、花、果三代同堂，也稱(chēng)“抱孫果”。
香榧果必需人工上樹(shù)采摘，大面積采摘期為9月中上旬，7月至8月是其生長(zhǎng)發(fā)育的最后階段。每當(dāng)金秋香榧成熟季，當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)架起蜈蚣梯，一上樹(shù)就是大半天。
“黃壇鎮(zhèn)的香榧樹(shù)大多數(shù)生長(zhǎng)于有坡度的山上，即使碰上像今年這樣連續(xù)的高溫干旱天，也能減少光照時(shí)間，又因香榧為針形葉子，能減少水分的蒸發(fā)量。”寧?？h黃壇鎮(zhèn)林特站站長(zhǎng)童振杰表示，今年已經(jīng)結(jié)下香榧果，整體產(chǎn)量不會(huì)有影響，但部分光照時(shí)間長(zhǎng)的香榧果飽滿(mǎn)度會(huì)受影響。
香榧青果 葛主銓供圖據(jù)悉，黃壇雙峰片區(qū)有52萬(wàn)余株香榧樹(shù)，是寧波市榧樹(shù)發(fā)源地之一，也是寧波市香榧果的主產(chǎn)區(qū)。胡大偉在接受采訪時(shí)介紹，他的父親在30年前率先引進(jìn)香榧樹(shù)，現(xiàn)在不僅自己種香榧，還向農(nóng)戶(hù)收購(gòu)香榧果，帶動(dòng)榧農(nóng)共同致富。
“今年預(yù)計(jì)可以采摘1.3萬(wàn)公斤香榧青果，做成香榧干果約2500公斤，較去年同比增長(zhǎng)20%。今年預(yù)計(jì)還會(huì)從農(nóng)戶(hù)那兒收購(gòu)2.5萬(wàn)公斤干果，算下來(lái)全年能有近300萬(wàn)元收入?！焙髠ト缡钦f(shuō)。
記者了解到，接下來(lái)黃壇鎮(zhèn)將進(jìn)一步做大香榧IP，將“喜、福、禮”文化深度融合，打造“抱孫果”品牌IP，加深品牌在消費(fèi)者心中的市場(chǎng)印象以及購(gòu)買(mǎi)力，帶動(dòng)以“抱孫果”為核心的農(nóng)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，全面加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興實(shí)施。(完)