中新網(wǎng)南寧8月26日電(麥夢(mèng) 楊陳)廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)黃智宇26日介紹，近年來，廣西大力發(fā)展稻螺綜合種養(yǎng)，摸索和總結(jié)出“稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)十大模式”，助推螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入超過500億元(人民幣，下同)。
漁業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。從2016年起，廣西主動(dòng)對(duì)接服務(wù)柳州螺螄粉原料供給，累計(jì)投入資金超過1億元支持稻螺綜合種養(yǎng)。截至目前，柳州市螺螄養(yǎng)殖面積超過6萬畝，產(chǎn)量超過1.8萬噸，產(chǎn)值超過2億元，有力助推“小米粉”形成“大產(chǎn)業(yè)”。
為推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，目前，廣西已出臺(tái)多個(gè)政策文件和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)稻螺種養(yǎng)采取整縣推進(jìn)方式。柳州市還形成了從螺螄品種選育、健康養(yǎng)殖、基地建設(shè)到飼料加工的稻螺綜合種養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，確保柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化方向邁進(jìn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造“新引擎”。
在資金方面，廣西積極統(tǒng)籌漁業(yè)油價(jià)補(bǔ)貼政策調(diào)整專項(xiàng)資金和科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展重大專項(xiàng)資金，努力培育新型規(guī)?；a(chǎn)主體。截至目前，全區(qū)累計(jì)建成200畝以上連片高標(biāo)準(zhǔn)稻漁種養(yǎng)示范基地210個(gè)，每畝給予財(cái)政補(bǔ)助資金3000元。
同時(shí)，廣西充分發(fā)揮“稻漁綜合種養(yǎng)院士工作站、工作基地”效能，建設(shè)專業(yè)人才隊(duì)伍，為農(nóng)戶提供全方位的技術(shù)服務(wù)。緊扣螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，廣西組建稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟專家組，對(duì)螺螄養(yǎng)殖多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)展開研究。目前，柳州市螺螄養(yǎng)殖核心示范基地稻田畝產(chǎn)鮮螺超過1300公斤。
為筑牢產(chǎn)業(yè)鏈條“壓艙石”，廣西還探索“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”等模式，鼓勵(lì)農(nóng)戶以勞動(dòng)力、土地、資本入股，不斷深化利益聯(lián)結(jié)；通過調(diào)研走訪等多種形式，鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展螺螄精深加工，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。此外，當(dāng)?shù)剡€以文旅結(jié)合促進(jìn)品牌建設(shè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條和增加產(chǎn)業(yè)附加值，提升“柳州螺螄”知名度。
黃智宇表示，下一步，廣西將立足大食物觀，持續(xù)發(fā)展稻螺綜合種養(yǎng)，推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。(完)