中新財(cái)經(jīng)5月5日電 據(jù)“信用中國”網(wǎng)站消息，湖南錦瑞食品有限公司于4月8日被湖南省華容縣市場監(jiān)督管理局行政處罰，處罰內(nèi)容為：對錦瑞公司給予停產(chǎn)的處罰，經(jīng)整改驗(yàn)收合格后，方可開展生產(chǎn)活動(dòng)；對錦瑞公司法定代表人楊立才處罰款人民幣100萬元，對錦瑞公司生產(chǎn)廠長孫志勇處罰款人民幣100萬元，上繳國庫。
違法事實(shí)為：錦瑞公司采購食品原料未履行進(jìn)貨查驗(yàn)、對無法提供合格證明的食品原料未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，投料未全部記錄、半成品檢驗(yàn)未全部記錄、成品出廠檢驗(yàn)未全部記錄。
另外，錦瑞公司法定代表人楊立才未履行食品安全主體責(zé)任，為降低生產(chǎn)成本，購進(jìn)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的“土坑”酸菜用于生產(chǎn)，錦瑞公司生產(chǎn)廠長孫志勇明知“土坑”酸菜不能提供產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)，配合楊立才將“土坑”酸菜原料未經(jīng)檢驗(yàn)投入生產(chǎn)，持續(xù)時(shí)間二年以上，違法收購“土坑”酸菜原料金額為1112.81萬元，數(shù)額巨大，性質(zhì)惡劣，并被央視“3.15”晚會(huì)曝光，造成嚴(yán)重社會(huì)影響。(完)