原標(biāo)題:春季減肥食物排行
蠶豆 富含良性蛋白質(zhì),營養(yǎng)滿分
蛋白質(zhì)和淀粉是蠶豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,熱量又低,同時(shí)維生素B群,大大推動(dòng)了脂肪的代謝進(jìn)程。另外,在蠶豆的表皮中富含槲皮素,如果想促進(jìn)排毒、改善便秘的話,平時(shí)連帶表皮一起吃吧!
洋蔥 令體內(nèi)有害的物質(zhì)徹底排出
洋蔥的解毒力毋庸置疑,在眾多蔬菜中絕對是No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、硒、低聚糖等等,洋蔥的全身都是有效的解毒排毒、抗氧化的有效成分。
其中,強(qiáng)力的排毒解毒能源來自于有機(jī)硫化合物,當(dāng)烹調(diào)前,先將洋蔥切好,稍稍放置于常溫下一段時(shí)間,烹調(diào)時(shí)再用油爆炒,這種成分就能好好地鎖住不流失。
另外,辛辣的成分幫你促進(jìn)血液循環(huán),維生素B1加速新陳代謝。
西紅柿 減肥的同時(shí),健康又漂亮
西紅柿的功效有80-90%成來源于茄紅素,具有排毒解毒、抑制中性脂肪、惡性膽固醇等減肥效果的同時(shí),超強(qiáng)的抗氧化成分能有效美白、抗老化。
西紅柿在加熱或用油烹調(diào)后,其茄紅素的分量大大增加,在飲食減肥中應(yīng)當(dāng)多多活用哦!
西蘭花 解毒排毒力超群
西蘭花的異硫氰酸酯、槲皮素、膳食纖維、葉綠素共同作用,推動(dòng)強(qiáng)大的解毒、排毒功效,每100克中就含有4.4克膳食纖維,其中3.7克都是不溶性膳食纖維,比率相當(dāng)高,對于改善便秘是在是佳品!