近日,為做好今冬明春特別是元旦、春節(jié)期間蔬菜保供穩(wěn)價,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對當(dāng)前蔬菜產(chǎn)銷工作作出部署,要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門切實加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給,加強(qiáng)產(chǎn)銷對接,保障菜農(nóng)收益。
一是強(qiáng)化生產(chǎn)指導(dǎo)。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要密切關(guān)注天氣變化,緊盯可能出現(xiàn)的災(zāi)害,進(jìn)一步細(xì)化完善蔬菜生產(chǎn)和應(yīng)對災(zāi)害技術(shù)方案,加固蔬菜大棚等生產(chǎn)設(shè)施,做好病蟲害防控,確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)和質(zhì)量安全。
二是促進(jìn)均衡供給。合理安排蔬菜品種結(jié)構(gòu)、種植規(guī)模和上市茬口,避免菜品集中上市和階段性短缺。南方地區(qū)要充分發(fā)揮冬季光溫優(yōu)勢,擴(kuò)大緊缺蔬菜品種生產(chǎn)。北方地區(qū)要增加冬春地產(chǎn)鮮菜供應(yīng)量。
三是加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警。針對今冬明春“厄爾尼諾”可能帶來的災(zāi)害性天氣影響,各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)產(chǎn)銷形勢分析研判和部門會商,及時預(yù)警市場異動,及早啟動相關(guān)預(yù)案。
四是搞好產(chǎn)銷對接。健全省部聯(lián)動工作機(jī)制,搭建信息、產(chǎn)品、基地等對接平臺,提升產(chǎn)銷對接針對性、精準(zhǔn)性、有效性。對于可能出現(xiàn)滯銷賣難的蔬菜品種,強(qiáng)化產(chǎn)銷對接服務(wù),努力保障菜農(nóng)收益。
五是提升產(chǎn)地倉儲保鮮設(shè)施利用效率。充分發(fā)揮冷藏保鮮設(shè)施作用,加快耐儲蔬菜冬儲進(jìn)度,提升設(shè)施供需匹配效率和應(yīng)急管理能力。