人民網(wǎng)北京12月13日電 （記者李棟）記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，為做好今冬明春特別是元旦、春節(jié)期間蔬菜保供穩(wěn)價(jià)，確保市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)當(dāng)前蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)工作作出部署，要求各級(jí)部門(mén)壓緊壓實(shí)責(zé)任，引導(dǎo)有序生產(chǎn)，切實(shí)加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給，加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，保障菜農(nóng)收益。
據(jù)氣象預(yù)報(bào)，12月13日至15日，陜西南部及華北、黃淮北部、東北地區(qū)南部和東部等地部分地區(qū)有大到暴雪，局地大暴雪；陜西中部、山西南部、河南中北部局地有凍雨；黃淮、江淮、江漢及湖南北部、重慶北部等地有中到大雨、局地暴雨。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，密切關(guān)注天氣變化，緊盯可能出現(xiàn)的災(zāi)害，進(jìn)一步細(xì)化完善蔬菜生產(chǎn)和應(yīng)對(duì)災(zāi)害技術(shù)方案，加固蔬菜大棚等生產(chǎn)設(shè)施，強(qiáng)化水肥管理，做好病蟲(chóng)害防控，確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)和質(zhì)量安全。
“針對(duì)今冬明春厄爾尼諾現(xiàn)象可能帶來(lái)的災(zāi)害性天氣影響，加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析研判和部門(mén)會(huì)商，及時(shí)預(yù)警市場(chǎng)異動(dòng)，及早啟動(dòng)相關(guān)預(yù)案?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此外還要做好均衡供給和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等工作。
在促進(jìn)均衡供給方面，要合理安排蔬菜品種結(jié)構(gòu)、種植規(guī)模和上市茬口，避免集中上市和階段性短缺。南方地區(qū)要充分發(fā)揮冬季光溫優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大緊缺品種蔬菜生產(chǎn)。北方地區(qū)要穩(wěn)定設(shè)施蔬菜規(guī)模，增加冬春地產(chǎn)鮮菜供應(yīng)量。
在產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接方面，要健全省部聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，搭建信息、產(chǎn)品、基地等對(duì)接平臺(tái)，提升產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接針對(duì)性、精準(zhǔn)性、有效性。對(duì)于可能出現(xiàn)滯銷(xiāo)賣(mài)難的蔬菜品種，強(qiáng)化產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接服務(wù)，努力保障菜農(nóng)收益。
“要提升產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施利用效率。充分發(fā)揮冷藏保鮮設(shè)施作用，加快耐儲(chǔ)蔬菜冬儲(chǔ)進(jìn)度，提升設(shè)施供需匹配效率和應(yīng)急管理能力。”該負(fù)責(zé)人表示。