本報(bào)訊 記者萬靜 記者近日從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，我國(guó)在加強(qiáng)糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量工作，提高糧食質(zhì)量安全水平方面，取得了明顯成效，2021年推動(dòng)發(fā)布44項(xiàng)糧食領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)，黨的十八大以來我國(guó)共發(fā)布糧食領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)185項(xiàng)，截至目前，累計(jì)達(dá)到661項(xiàng)，基本建立起糧食全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。
近期發(fā)布的小麥粉、菜籽油等標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)，對(duì)防止糧食過度加工，促進(jìn)節(jié)糧減損，適應(yīng)糧食消費(fèi)向綠色優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)健康轉(zhuǎn)變，提供了重要支撐。
我國(guó)是糧食生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，連續(xù)多年產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，每年各類糧食企業(yè)收購(gòu)量達(dá)8000億斤左右，擁有較大規(guī)模的政府儲(chǔ)備體系，服務(wù)于解決14億多人的吃飯問題。為此國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局堅(jiān)持依法治理，扎緊糧食質(zhì)量安全制度“籠子”；堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，完善糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系；堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭，守牢糧食質(zhì)量安全關(guān)口。
據(jù)悉，近年來國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局牽頭完成3項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)，組織制定了31項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；109項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被評(píng)為“領(lǐng)跑者”，10家社會(huì)團(tuán)體和24項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)列為培優(yōu)對(duì)象，59家儲(chǔ)備企業(yè)開展綠色儲(chǔ)糧標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)；全系統(tǒng)現(xiàn)有糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)712個(gè)，從業(yè)人員近5000人，在優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、維護(hù)農(nóng)民利益、服務(wù)糧食收購(gòu)、強(qiáng)化庫(kù)存監(jiān)管等方面，有力地?fù)?dān)當(dāng)了質(zhì)檢把關(guān)保障職能。