9月8日晚上微信視頻號的“無界文學(xué)夜”被刷屏了！220多萬人一起圍觀了這場匯聚阿來、畢飛宇、淡豹、笛安、韓少功、賈樟柯、李敬澤、梁曉聲、蘇童、余華等文壇大家的溫暖對談，感受到作家們帶來的思想星光。
值得一提的是，這場文學(xué)漫談的錄制地不是攝影棚，而是在酒鬼酒廠的釀酒車間！后現(xiàn)代的工業(yè)風(fēng)的場地，一束束金黃溫暖的麥穗……這些都搭建在車間的窖池之上！真可謂是墨香和酒香的融合。
作家余華、程永新在“文學(xué)之夜”現(xiàn)場
《收獲》雜志總編輯、當(dāng)代著名編輯家程永新說：“將文學(xué)夜活動放在釀酒車間，是一個很有意思的點(diǎn)，具有鮮明的個性?！?/p>
是的，我們中國人的個性總是習(xí)慣在一杯酒里感懷昨日的種種，在一個老物件、一座老建筑上找尋共同的時代記憶。
城市邊緣一座座老舊的工廠印刻著工業(yè)文明和時代的變遷，不少已經(jīng)淹沒在時代的洪流里，而酒鬼酒的釀酒車間依舊續(xù)寫著文化白酒酒鬼酒的無上榮光。
它散發(fā)著后現(xiàn)代工業(yè)氣息，又韻味十足。富有歷史風(fēng)貌的磚墻上星星點(diǎn)點(diǎn)的布滿了釀酒車間獨(dú)有的微生物痕跡，一根根水泥柱構(gòu)建起的形態(tài)沉穩(wěn)而廣闊，馥郁酒香在這沉淀、醞釀、升華、流傳。
當(dāng)畢飛宇走進(jìn)酒鬼酒釀酒車間里，看到偌大的車間里舞臺上擺放著零星的麥穗，他感慨道：“他們不是大地，不是豐收，也不具備酒的芬芳，但是你們可以在麥穗上找到象征物，他象征著收獲，象征著遙遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方的酒。”
作家蘇童、畢飛宇在“文學(xué)之夜”現(xiàn)場文學(xué)的光影就這樣生動地躍動在后現(xiàn)代的釀酒車間，凝固的磚墻仿佛也被文學(xué)驚醒，煥發(fā)著新生的勃勃生機(jī)。生活將我們限制在腳下的方寸土地，但文學(xué)可以送我們抵達(dá)遙遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方，觸摸宇宙的知與未知。
“在酒鬼酒的車間里，我一到這個地方覺得空氣充滿詩意。我家小時候附近有一個酒廠的酒糟車間，那還是我童年的味道，莫名其妙我特別喜歡聞這個味道?！碧K童如是說道。
其實(shí)這個味道就是酒鬼酒獨(dú)特的馥郁香。酒鬼酒的工匠們傳承傳承湘西民間釀酒工藝秘方，集現(xiàn)代大、小曲工藝之所長，造就了酒鬼酒“濃、清、醬”和諧共生的馥郁芳香。當(dāng)馥郁芳香沁入文學(xué)，李白斗酒詩百篇。以文字入佳釀，便賦予了酒獨(dú)特的文化符號。一字一句在車間里發(fā)酵，一筆一劃都沉淀在滴滴美酒里，成就著一篇篇馥郁詩篇。
酒鬼酒釀酒車間，舉辦過多場大型活動釀酒車間是工業(yè)文明的一個注腳，也是一座兼具發(fā)酵、釀酒、參觀、表演于一體的釀酒博物館。
在酒鬼酒釀酒車間，人們不光能見識到獨(dú)特的泥窖續(xù)糟發(fā)酵工藝，調(diào)配自己的專屬“馥郁”，還能親身體驗(yàn)苗鼓齊鳴、山歌齊飛的“鬼斧神工馥郁香”釀造表演。這是湘西民族文化與酒鬼釀造工藝的生動結(jié)合，置身之中便能領(lǐng)會釀酒人對天地神的敬畏，感悟“天人合一”的哲思。
正如全程“圍觀”文學(xué)夜的一名觀眾所言，很多人以為文學(xué)、藝術(shù)創(chuàng)作者是一群孤獨(dú)的理想主義者，但酒鬼酒×《收獲》為我們搭建的無界文學(xué)夜，是一個非常好的一個文學(xué)對話。讓我們重新去認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)文學(xué)家、藝術(shù)家，他們和我們一樣，是真實(shí)的人。
當(dāng)酒香交織墨香，這樣美好的夜晚，值得一醉！