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                  一個“生鮮老兵”的生存法則

                  2022-08-30 15:10:25

                  來源:經(jīng)濟(jì)日報

                    每日優(yōu)鮮爆雷有點突然,倒也不算意外。回想跟它差不多同一時期的生鮮APP,本來生活、沱沱工社、中糧我買網(wǎng)、易果生鮮等,如今活下來的,居然只有本來生活了。

                    生鮮行業(yè)起起落落,說九死一生也不為過。本來生活能在死亡率極高的生鮮賽道活成“老兵”,可能主要得益于公司在2016年做的一個重要決定——停止燒錢,先確保自己能賺錢。

                    按理說,這應(yīng)該是個常識。很多年以前,生意人都知道要做能賺錢的生意,哪怕擺個地攤也要低買高賣??山?0年,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)習(xí)慣先賠錢把用戶規(guī)模做起來再說,相信面粉有了,將來不管是搟面條、包餃子還是烤面包,總有機(jī)會變現(xiàn)。從互聯(lián)網(wǎng)大廠的經(jīng)歷來看,這似乎是個顛撲不破的真理,但還有另一層背景,那就是大廠們都有一頭“現(xiàn)金牛”,比如游戲、廣告、搜索等,來支撐不掙錢的業(yè)務(wù),而且研發(fā)投入、服務(wù)器等成本會隨著用戶增量攤薄,燒錢帶來的用戶規(guī)模可直接轉(zhuǎn)化為增長,支撐繼續(xù)融資,直至上市。

                    從互聯(lián)網(wǎng)跨界到生鮮等消費領(lǐng)域之后,情況就變了。首先大多數(shù)創(chuàng)業(yè)公司并沒有一個能夠自動淌錢的水龍頭,一分一厘都需要靠自己掙;而每一個生鮮用戶都需要相應(yīng)的配送和倉儲,隨著用戶量增長,企業(yè)履約成本也直線上升。商業(yè)模式本身不賺錢,燒錢帶來的用戶反而會增加虧損,因此有的生鮮企業(yè)虧損率超過80%。長此以往,怎么虧得起?

                    算明白這筆賬后,本來生活就停止了大規(guī)模的燒錢營銷,埋頭做精買手制和產(chǎn)地直采,從全世界尋找好東西,服務(wù)愿意付費的人群。目前企業(yè)的下單用戶超過1000萬,逐月復(fù)購率達(dá)到50%以上。對這1000多萬用戶來說,如果只是想買點性價比高的荔枝、大米、橙子,隨便找個APP都能解決,但如果想吃保甜保真的仙進(jìn)奉荔枝,或是想買點正宗的五常大米和褚橙送人,他們的第一選擇可能就是本來生活。較高的品牌認(rèn)可度和用戶黏性,讓本來生活全年銷售額穩(wěn)定在50億元以上,保證了企業(yè)的良性運轉(zhuǎn),活到現(xiàn)在。

                    本來生活選擇的路不一定是企業(yè)唯一正確的生存法則,它也面臨著生存焦慮和成長煩惱,但活下來才有無限可能。生鮮、餐飲、出行、美妝都被認(rèn)為是萬億元規(guī)模的賽道,想象空間極大。但反過來,也意味著燒個上百億元對行業(yè)沒有實質(zhì)性影響。而企業(yè)如果沒有持續(xù)融資或造血能力,又能投下多少個100億元?今年以來,不少曾經(jīng)“刷屏”的新消費品牌從增長過山車滑進(jìn)了僵局,可能也是因為資本不再做接盤俠。

                    從國內(nèi)國際來看,燒錢換規(guī)模的玩法很難再有前途:低價傾銷、大規(guī)模補貼被視為資本無序擴(kuò)張,很容易觸發(fā)監(jiān)管風(fēng)險;即使僥幸以補貼換得一時增長,但境外上市的窗口期并不明朗,資本不可能一直為虛幻的增長埋單,最終還是要回到盈利的軌道上來。

                    本來生活和每日優(yōu)鮮的經(jīng)歷說明,容忍虧損的時代可能過去了,企業(yè)必須找到自己的服務(wù)對象,在為他們提供服務(wù)、輸出社會價值的過程中,贏得自己的一席之地。

                    佘 穎

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