本報(bào)訊(記者 王薇) 2022年服貿(mào)會將于8月31日拉開帷幕。為切實(shí)做好服務(wù)保障工作，日前，石景山區(qū)市場監(jiān)管局檢查組到首鋼園區(qū)服貿(mào)會現(xiàn)場踏勘調(diào)研首鋼園區(qū)食品和特種設(shè)備安全服務(wù)保障籌備情況。據(jù)了解，截至目前，該局已完成對首鋼園區(qū)內(nèi)餐飲單位第二輪食品安全隱患全覆蓋監(jiān)督檢查。
據(jù)了解，今年服貿(mào)會期間，石景山區(qū)首鋼園區(qū)內(nèi)，餐飲的供餐和外擺點(diǎn)位共計(jì)116處，其中包括固定點(diǎn)位、臨時(shí)入駐點(diǎn)位，以及餐車、取餐點(diǎn)和就餐點(diǎn)。檢查組一行先后來到香格里拉酒店及服貿(mào)會相關(guān)場地，詳細(xì)了解各點(diǎn)位供餐形式、餐飲原材料采購及餐飲環(huán)節(jié)疫情防控情況，對相關(guān)點(diǎn)位特種設(shè)備安全情況進(jìn)行檢查；對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，要求立即整改，并提出進(jìn)一步工作建議。
據(jù)石景山區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為做好服貿(mào)會期間食品和特種設(shè)備安全服務(wù)保障，相比去年，該局加強(qiáng)了市場防疫、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽?。根?jù)第九版防控方案及北京市防控政策要求，細(xì)致梳理各餐飲單位進(jìn)貨渠道及冷鏈、冷庫使用情況，特別是加大對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查力度，督促相關(guān)單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，嚴(yán)防疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎雮鞑ワL(fēng)險(xiǎn)；扎實(shí)做好食品從業(yè)人員健康監(jiān)測管理，按要求落實(shí)核酸每日一檢，要求食品制作過程中佩戴N95口罩、手套并現(xiàn)場配備手消用品，堅(jiān)決做好疫情防控工作。