中新網(wǎng)杭州8月26日電 題:浙江鄉(xiāng)村觀察:臨安民宿為啥要“面子”?
作者 王題題
綠植鮮花掩映,庭院花香四溢,古樸而恬靜……在浙江杭州臨安的指南村里,一座溫馨精致的農(nóng)家院落很吸睛。
推開(kāi)院門(mén)而入,仿佛置身于一座環(huán)境優(yōu)美的大花園。滿眼的花卉綠植和各種由酒瓶、瓦罐等舊物改造而成的花瓶花盆,嬌艷的花朵與古典的建筑相互映襯,顯得格外優(yōu)雅靜謐。院中擺放了各式不一的座椅,坐下來(lái)飲一盞茶,眺望遠(yuǎn)處群山風(fēng)光,享受自然樂(lè)趣,可謂美哉。
這里是獲得浙江省級(jí)“最美庭院”稱號(hào)的民宿“云棲楓林”的庭院,也是“80后”返鄉(xiāng)青年羅云妍開(kāi)啟鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的地方。
“云棲楓林”民宿的庭院一隅 任保秋 攝2017年,羅云妍放棄在杭州市區(qū)的酒店管理工作,帶著對(duì)農(nóng)村的向往,回到指南村興辦民宿。
依托多年酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和城市生活經(jīng)歷,羅云妍從自家閑置的老宅著手,進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和改造。
在她看來(lái),現(xiàn)在的鄉(xiāng)村不單單是鄉(xiāng)村人的鄉(xiāng)村,更是都市人的鄉(xiāng)村。民宿對(duì)于都市人而言,是一個(gè)移動(dòng)的家,承載了都市人對(duì)鄉(xiāng)村淳樸生活的向往。而這種向往已經(jīng)超越了第二居所的概念,上升為一種精神文化的剛需?!耙虼?,老宅改造要盡量保留老味道,外部要修舊如舊,內(nèi)部則要優(yōu)化住宿條件?!?/p>
2018年8月,羅云妍的“云棲楓林”民宿正式對(duì)外開(kāi)業(yè)。
“云棲楓林”民宿的主人羅云妍教客人做手工香包 張關(guān)春 攝在一年的打造過(guò)程中,她學(xué)會(huì)了做水泥工、做木工,甚至還跟著她父親學(xué)會(huì)了做油漆。過(guò)程是辛苦的,但為盡可能保留老宅原生態(tài)的風(fēng)貌,打造凸顯古樸特色和鄉(xiāng)愁氣息的民宿風(fēng)格,羅云妍事事親力親為,每一處細(xì)節(jié)都融入了她喜歡的元素。
值得一提的是,“云棲楓林”開(kāi)業(yè)半年左右,就因庭院裝扮溫馨精致而名聲在外,不少游客慕名前來(lái)打卡。
究其原因,羅云妍認(rèn)為應(yīng)該歸功于“庭院經(jīng)濟(jì)”打造,這也是她家民宿的“面子”。
她說(shuō),她的“庭院經(jīng)濟(jì)”打造,不是在院子里種什么東西去賣(mài),而是將院子收拾干凈、打造出來(lái),讓游客到這里后至少有一個(gè)落座休息的地方?!昂?jiǎn)言之,就是將我們的門(mén)面做好,讓游客覺(jué)得我們這里是一個(gè)落腳點(diǎn),愿意進(jìn)來(lái),甚至愿意坐下來(lái),進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)?!?/p>“云棲楓林”民宿內(nèi)的手工藝品 任保秋 攝
在這四年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,她不斷地思索和實(shí)踐,努力營(yíng)造一種“一回生,二回熟,回頭還想來(lái)串門(mén)”的體驗(yàn)感,真正地讓客人愿意留下來(lái),且能夠被客人惦念。
她說(shuō),如今她民宿的回頭客越來(lái)越多,旺季時(shí)更是一房難求。“很多來(lái)民宿的客人都成了我的朋友,而且每年都要來(lái)幾次,多的一年就要來(lái)七八次?!?/p>
隨著“云棲楓林”辦得越來(lái)越好,指南村及附近村莊的很多農(nóng)戶也有了辦民宿的想法。羅云妍總是熱心地幫助他們?cè)O(shè)計(jì)、改造房屋,裝飾庭院,手把手地教他們?nèi)绾螌⑴f物品變廢為寶,做成民宿的點(diǎn)綴。
例如臨安于潛鎮(zhèn)的朱灣村,在她的指導(dǎo)和帶動(dòng)下,朱灣村的美麗庭院越來(lái)越多,農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出了全新的面貌。
記者注意到,目前很多鄉(xiāng)村民宿,“里子”越來(lái)越上檔次,客房直追賓館,但是“面子”卻乏善可陳,特別是庭院簡(jiǎn)陋局促,其實(shí)民宿的庭院既是民宿的“面子”,也是民宿的社交中心,能讓一家人坐在葡萄藤下月季花前,賞美景品美食,說(shuō)東家長(zhǎng)話西家短,這樣的民宿,也就成功了大半。(完)