突發(fā)！牛肉價格飆漲，食品巨頭涉嫌操縱？美國要求啟動調(diào)查！全球糧食危機逼近，至少20國發(fā)布出口禁令

　　近期，全球糧食價格與糧食危機風險受到各方關(guān)注。除了農(nóng)產(chǎn)品價格上漲之外，肉類食品價格的快速上漲也引起部分國家關(guān)注。

　　根據(jù)外媒報道，當下美國通貨膨脹處于高位，截至今年4月，牛肉、雞肉價格在過去一年中分別上漲了超過14%、16%。就在美國當?shù)貢r間5月19日，美國國會參議員提出了一項兩黨決議，要求聯(lián)邦貿(mào)易委員會(FTC)調(diào)查泰森食品等大型肉類生產(chǎn)商是否有可能操縱價格。批評人士將部分牛肉價格上漲，歸咎于美國牛肉生產(chǎn)僅由四家大公司控制。

　　除了牛肉以外，雞肉價格也在全球多國快速上漲，美國司法部此前已經(jīng)對雞肉加工業(yè)的價格操縱進行了調(diào)查。

　　受俄烏局勢影響，全球糧食危機開始顯現(xiàn)，多國發(fā)布禁止出口令。截至5月20日最新數(shù)據(jù)，已有20個國家限制了主要糧食和農(nóng)作物的出口，包括阿根廷、阿爾及利亞、伊朗、印度、哈薩克斯坦、土耳其、塞爾維亞、突尼斯和科威特等國家。

　　食品巨頭操縱牛肉價格？美參議員要求FTC調(diào)查

　　據(jù)外媒報道，美國當?shù)貢r間周四(5月19日)，美國國會參議員伊麗莎白·沃倫(Elizabeth Warren)和邁克·哈茲(Mike Rounds)提出了一項兩黨決議，要求聯(lián)邦貿(mào)易委員會(FTC)調(diào)查大型肉類生產(chǎn)商是否有可能操縱價格。

　　這是美國政界人士要求肉類公司對食品價格居高不下負責的最新舉措。據(jù)悉，自新冠疫情發(fā)生以來，美國通貨膨脹水平就居高不下，拜登政府已經(jīng)對肉類加工行業(yè)進行審查。批評人士將部分原因歸咎于美國牛肉生產(chǎn)僅由四家大公司控制。

　　美國勞工統(tǒng)計局(Bureau of Labor Statistics)的最新數(shù)據(jù)顯示，從2021年4月到2022年4月，牛肉和小牛肉的價格上漲了14.3%，高于豬肉13.7%的漲幅。值得一提的是，雞肉價格的漲幅同樣引人注目，過去一年雞肉價格上漲了16.4%。

　　根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的最新數(shù)據(jù)，2018年，四家公司屠宰了約85%的美國谷物育肥牛，這些牛被制成牛排、烤肉和其他肉塊供消費者食用。這四大加工商是：嘉吉(Cargill)、泰森食品公司(Tyson Foods Inc)、總部位于巴西的JBS SA和國家牛肉包裝公司(National Beef Packing Co)。根據(jù)路透社的報道，這些公司此前曾否認聯(lián)合推高了價格。

　　參議員們援引了1914年的一項法案，該法案授權(quán)美國總統(tǒng)或國會指導FTC調(diào)查涉嫌違背反壟斷法的行為。不過，這項法案自20世紀20年代以來就沒有使用過。

　　支持該決議的行業(yè)組織“農(nóng)業(yè)行動”(Farm Action)的聯(lián)合創(chuàng)始人兼副總裁安吉拉·哈夫曼(Angela Huffman)表示，國會應(yīng)利用一切可能的手段制止濫用壟斷。他還表示：“我們很高興看到一個兩黨合作的團隊正在回溯歷史，重拾這個工具。缺點是，要做出改變還有很長的路要走�！�

　　20國發(fā)布食物出口禁令

　　實際上，在俄烏沖突的持續(xù)、氣候變化等多重因素影響下，食品保護主義在全球多國興起。根據(jù)國際糧食政策研究所開發(fā)的實時跟蹤器，在俄烏沖突開始后的幾個月里，禁止糧食出口的國家名單不斷加長。

　　截至5月20日最新數(shù)據(jù)，已有20個國家限制了主要糧食和農(nóng)作物的出口，包括阿根廷、阿爾及利亞、伊朗、印度、哈薩克斯坦、土耳其、塞爾維亞、突尼斯和科威特等國家。

　　限制的食物種類，也從玉米、面粉、黑麥、大麥等主食，到大豆、動物油、植物油、鹽、糖等，再到馬鈴薯、茄子、西紅柿、洋蔥等蔬菜。肉類也在限制的名單內(nèi)，比如科威特限制了雞肉出口，土耳其限制了牛羊肉的出口。

　　其中最引起市場關(guān)注的，乃是印度近日禁止小麥出國，要知道，印度為世界第二大小麥生產(chǎn)國。

　　當?shù)貢r間5月13日，印度政府簽發(fā)命令，由于高溫導致減產(chǎn)，為保障其國內(nèi)糧食安全，宣布立即禁止小麥出口。印度外貿(mào)總局同日發(fā)布通知，表示立即執(zhí)行小麥出口禁令。不過，向印度政府提出要求并且獲得授權(quán)許可的國家，將能夠繼續(xù)獲得印度出口的小麥。

　　據(jù)當?shù)孛襟w報道，印度近期遭遇了嚴重熱浪以及國內(nèi)食品(尤其是谷物)價格急劇上漲等問題，官方希望通過禁止小麥出口來平抑食品價格。此外，印度預計國內(nèi)小麥將大幅減產(chǎn)。據(jù)悉，印度目前是世界第二大小麥生產(chǎn)國。據(jù)路透社報道，俄烏沖突導致黑海地區(qū)的小麥出口量暴跌后，全球買家寄希望于印度的供應(yīng)。

　　值得一提的是，不久前印尼的棕櫚油出口禁令“惹眾怒”，在該國多個省市爆發(fā)抗議示威活動下，印度尼西亞總統(tǒng)佐科周四(5月19日)表示，隨著該國國內(nèi)食用油供應(yīng)狀況改善，印尼將從5月23日(下周一)起解除棕櫚油出口禁令。

　　美國曾對雞肉價格上漲進行調(diào)查

　　此前，美國司法部已經(jīng)對雞肉加工業(yè)的價格操縱進行了調(diào)查。

　　據(jù)悉，因懷疑泰森食品等大型雞肉生產(chǎn)商操縱市場價格，美國司法部對雞肉市場發(fā)起了長達數(shù)年的聯(lián)邦調(diào)查，并最終對這些公司的員工提起了刑事訴訟。

　　據(jù)公開報道，2021年10月至12月期間，美國丹佛地方法院對泰森食品、Pilgrim 's Pride以及珀杜農(nóng)場的十名現(xiàn)任和前任高管進行了為期七周的審判，這些高管被指控在美國龐大的家禽市場上操縱價格和投標。去年12月16日，由于陪審團未能及時作出裁決，美國丹佛地方法院宣布，針對泰森食品等公司高管的審判無效。

　　值得一提的是，盡管是否存在價格操縱仍有待有關(guān)方面調(diào)查，但美國諸多肉類食品巨頭確實從食品價格上漲中獲利頗豐。

　　以泰森食品為例，泰森食品公司是美國最大的加工雞肉和牛肉生產(chǎn)商。它也是加工豬肉和蛋白質(zhì)產(chǎn)品的大型生產(chǎn)商，品牌包括Jimmy Dean、Hillshire Farm、Ball Park、Sara Lee、Aidells、State Fair和Raised & Rooted等。2021財年，泰森81%的產(chǎn)品通過各種美國渠道銷售，包括零售商(47%)、食品服務(wù)(32%)和其他包裝食品和工業(yè)公司(10%)。此外，該公司11%的收入來自對加拿大、墨西哥、巴西、歐洲、中國和日本的出口。

　　泰森食品上周公布的財報顯示，其2022年第二財季調(diào)整后每股收益為2.29美元，上年同期為1.3美元；凈利潤為8.33億美元，上年同期為4.77億美元。

　　泰森食品旗下各類產(chǎn)品都出現(xiàn)了不同程度的上漲，第二財季牛肉均價同比上漲23.8%，雞肉和豬肉均價分別同比上漲14.4%和10.8%。泰森還預計，隨著通脹壓力持續(xù)到下半年，2022財年的總銷售額將在520億美元至540億美元之間。

　　截至5月19日收盤，泰森食品股價報84.12美元，總市值達到304億美元。

　　全球多國雞肉價格上漲

　　值得一提的是，除了美國之外，包括英國、韓國、南非、泰國等地近期都曾曝出雞肉價格上漲的新聞。

　　今年3月8日，泰國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟辦公室發(fā)布報告表示，自2015年以來，三種重要農(nóng)產(chǎn)品——豬肉、雞肉和雞蛋價格持續(xù)上漲，目前的價格已創(chuàng)下8年來新高。與2015年比較，豬肉、雞蛋和雞肉價格分別上漲了46%、12%和6%。主要原因是玉米、小麥、豆粕等飼料原材料價格不斷攀升，同比分別上漲了14%、43%和15%。

　　中泰證券5月16日研報指出，自去年11月以來，法國有多個養(yǎng)殖場爆發(fā)高致病禽流感疫情。日本北海道兩家禽類養(yǎng)殖場也出現(xiàn)高致病性禽流感疫情。根據(jù)美國疾控中心數(shù)據(jù)顯示，2022年1月開始，美國也在水禽、肉雞等禽鳥體內(nèi)發(fā)現(xiàn)高致病性禽流感，截至當?shù)貢r間5月12日，本次流感病毒已經(jīng)蔓延至全美34個州，感染超過3700萬只禽鳥。當前正處美洲候鳥遷徙時期，有專家認為美國禽流感仍將持續(xù)蔓延。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部，本次疫情是自2015年以來最嚴重的一次。

　　中泰證券認為，國際禽流感加劇國內(nèi)供應(yīng)風險，尤其上游種源供給。目前美國禽流感疫情下，禽類制品價格出現(xiàn)不同程度上漲。美國作為全球最大的雞肉生產(chǎn)國之一，雞肉價格對全球價格具有指導意義，我們看到歷史上美國肉雞價格和中國肉雞價格走勢具有一致性，目前出現(xiàn)一定背離，二者價格的背離勢必需要修復。

　　在肉類價格之外，近日全球糧食安全問題也引發(fā)各界關(guān)注。

　　西部證券易斌5月18日研報認為，因經(jīng)濟沖擊、極端天氣、地緣政治三大因素沖擊，全球正在經(jīng)歷新一輪糧食危機。當前全球饑餓人口數(shù)量創(chuàng)新高，俄烏戰(zhàn)爭，疊加5月主要小麥出產(chǎn)國印度宣布小麥出口禁令，“糧食危機”這一灰犀牛正在漸行漸近。

　　據(jù)其分析，自2019年以來，全球糧食價格持續(xù)高企，全球糧食危機風險正在上升。表面看有疫情、地緣沖突、全球春播偏慢、化肥成本偏高、新一輪貿(mào)易限制等因素；但更深層次來看，則是疫情和貿(mào)易沖突背景下，全球價值鏈與供應(yīng)鏈受到非經(jīng)濟因素的嚴重沖擊，全球糧食供給不確定性增加，加劇了價格上漲。

　　7家供應(yīng)商聯(lián)手炒高雞肉價格獲利1萬億韓元

　　值得一提的是，韓國也曾對生雞價格上漲進行調(diào)查，最終查出7家供應(yīng)商聯(lián)手炒高雞肉價格獲利高達1萬億韓元(約合人民幣54億元)。

　　在韓國，雞肉是主要消費肉類之一，不論是參雞湯還是炸雞，都是韓國的代表性美食，雞肉的價格自然也頗受關(guān)注。

　　根據(jù)央視財經(jīng)此前報道，2021年10月，韓國政府市場監(jiān)管機構(gòu)——公平交易委員會公布，占據(jù)韓國全國市場份額93.2%的7家雞肉供應(yīng)商，在6年間多次聯(lián)合操縱常用于參雞湯料理的部分品種生雞價格，在此期間謀利達到1萬億韓元(約合人民幣54億元)。

　　經(jīng)調(diào)查，自2011年至2017年間，由于當時市場雞肉供過于求導致價格下降，為了避免虧損，涉事的7家企業(yè)就開始通過相互串通，多次抬高市場上的雞肉批發(fā)價格。

　　就連韓國肉雞協(xié)會也被曝出操縱肉雞價格。

　　2022年4月，韓國市場監(jiān)管機構(gòu)公平交易委員會披露，韓國肉雞協(xié)會曾在長達9年多的時間里人為控制肉雞的產(chǎn)量等，達到哄抬銷售價格的目的。因此對其開出超12億韓元、約合人民幣622萬元的罰單。

　　據(jù)悉，為阻止雞肉降價，協(xié)會作為成員之間的溝通紐帶，協(xié)助他們從上游的種雞進口階段就開始干預生產(chǎn)。中間環(huán)節(jié)還會冷凍新鮮的雞肉來降低出庫量，并通過廢棄雞蛋、累計撲殺超過2800萬只健康小雞來限制產(chǎn)量。像這樣的操縱行為前后多達40次。 券商中國 云中月