青少年每周運(yùn)動(dòng)14小時(shí)最健康
青少年每周運(yùn)動(dòng)多少小時(shí)最健康？瑞士洛桑大學(xué)社會預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所Armaud Merglen等進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，青少年每周運(yùn)動(dòng)14小時(shí)最能保持健康。研究還表示，運(yùn)動(dòng)無論是過短還是過長都會給精神狀態(tài)帶來損害。
Merglen等從2009年2月~10月以居住于瑞士法語圈的16~20歲青少年1245人為對象，調(diào)查了他們平均每周運(yùn)動(dòng)的時(shí)間。結(jié)果顯示，精神狀態(tài)最好的是10.6~17.5小時(shí)的小組，3.6~10.5小時(shí)、超過17.5小時(shí)和0~3.5小時(shí)的按順序次之。以3.6~10.5小時(shí)為基準(zhǔn)，精神狀態(tài)低下的風(fēng)險(xiǎn)是超過17.5小時(shí)的2.29倍，是0~3.5小時(shí)的2.33倍，是10.6~17.5的0.46倍，減少了54%。
由此，Merglen以10.6~17.5小時(shí)的平均值來看認(rèn)為，保持青少年最佳精神狀態(tài)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)當(dāng)是每周14個(gè)小時(shí)。
多吃白菜能降低乳癌風(fēng)險(xiǎn)
美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。
白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。
冬季空氣干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，女性多吃白菜，還可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
寶寶喝玉米水可抗感冒
冬天寶寶一不小心感冒了怎么辦？醫(yī)生建議，感冒初期可服用玉米水緩解不適癥狀。做法：鮮玉米一根，帶須及最內(nèi)兩層青皮，胡蘿卜一根（中等個(gè)頭兒）去皮切滾刀塊，荸薺（8～10個(gè)）去皮（不去皮也可，但要洗凈），配以清水1～1.5L，水開后中火煮25分鐘左右（至玉米熟透）。湯水保持溫?zé)幔蝗諆?nèi)服用。一般寶寶連續(xù)服用兩天感冒癥狀會有效緩解。
開車聽音樂，聲音太大影響視力
開車時(shí)，有人總習(xí)慣一邊欣賞音樂一邊駕駛，有的人還喜歡將音樂聲調(diào)得很大。但美國一項(xiàng)新研究提醒駕駛者，開車時(shí)音樂聲音太大，不僅會威脅到行車安全，還會影響視力。
研究數(shù)據(jù)顯示，90分貝的噪音，會使眼睛對光亮的敏感度降低；115分貝的噪音，可使眼睛對光亮的敏感性下降20%，噪音越大，眼睛對事物的清晰度也就越差。如果在車內(nèi)這樣一個(gè)封閉的空間里，播放聲音較大、節(jié)奏較快的音樂，音響與車的震動(dòng)會發(fā)生聯(lián)合作用，聲音很容易達(dá)到或超過95分貝。
多吃瘦肉也易動(dòng)脈硬化
有些人認(rèn)為吃肥肉會發(fā)胖，吃瘦肉既不會發(fā)胖又能保證營養(yǎng)的攝入，就大量吃瘦肉。事實(shí)上，多吃瘦肉未必就好。
專家指出，瘦肉中的蛋氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼�，而同型半胱氨酸過多也會導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，同型半胱氨酸會直接損害動(dòng)物內(nèi)皮細(xì)胞，形成典型的動(dòng)脈粥樣硬化斑。因此，吃瘦肉要適量，并非多多益善。 （裴音）