中新社寧波4月28日電 題：空氣炸鍋賣全球 慈溪小家電謀劃下一個“銷冠”
作者 林波
“空氣炸鍋是我們公司的‘銷冠’，出口訂單依舊火熱，主要增量在亞洲和歐洲市場。一季度空氣炸鍋產(chǎn)值占據(jù)了公司‘半壁江山’�！苯�，華裕電器集團股份有限公司(以下簡稱“華裕”)國際貿(mào)易部經(jīng)理李錫受訪時表示，該公司在廣交會拿下多筆意向新訂單，有歐洲客戶簽了5萬臺空氣炸鍋的意向單。
4月26日，慈溪一企業(yè)生產(chǎn)的空氣炸鍋產(chǎn)品擺放整齊。 林波 攝浙江寧波慈溪被稱為“小家電之都”。作為中國最大的小家電產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，該市有2000多家家電整機企業(yè)、近萬家配套企業(yè)。
2024年，以華裕為代表的空氣炸鍋小家電企業(yè)忙得不可開交，發(fā)往歐洲等地的產(chǎn)品被一再追加訂單。
數(shù)據(jù)顯示，一季度，慈溪食品研磨機、攪拌機、榨汁機、烤面包機、空氣炸鍋等廚房家電產(chǎn)品出口額16.87億元(人民幣，下同)，同比增長15.3%。其中，空氣炸鍋出口9.64億元，同比增長23.9%，主要出口歐盟、英國和美國。
近兩年，隨著“宅經(jīng)濟”的發(fā)展，廚房小家電迎來了“潑天富貴”，其中空氣炸鍋更因價格實惠、經(jīng)久耐用，頗受年輕人青睞，走俏全球。如今，在慈溪、余姚地區(qū)，更是誕生了兩三百家“空炸”企業(yè)。
該品類企業(yè)在研發(fā)方面不斷投入，通過技術(shù)創(chuàng)新和升級，提升產(chǎn)品的性能和使用體驗，使得空氣炸鍋在海外市場競爭力不斷增強，坐穩(wěn)小家電領(lǐng)域的出口“銷冠”交椅。
從暢銷歐美的“取暖神器”到前往非洲的電風扇，再到如今風靡世界的空氣炸鍋，慈溪這片小家電沃土，如何培育下一個出口“銷冠”？
“隨著民眾購買力的提升，掃地機器人、除濕機、除螨儀等清潔電器正進入千家萬戶�！睂幉ò现悄芸萍加邢薰究偨�(jīng)理張仁順受訪時表示，深耕三明治機、華夫餅機、烤肉機等小家電賽道的他們，正在謀劃進軍清潔電器領(lǐng)域。
“小家電行業(yè)有‘此消彼長’的一個特點，例如我們的空氣炸鍋產(chǎn)量在大幅增長的同時，煎烤器訂單增速就放緩了。”李錫表示，從中也可以看出小家電是“轉(zhuǎn)”得較快的產(chǎn)業(yè)，在深耕“空炸”產(chǎn)品的同時，他們也在謀劃著“下一個”風口品類——清潔電器。
作為小家電產(chǎn)業(yè)的重要分支，隨著民眾購買力的提升和消費者對智能化、自動化清潔解決方案的需求增長，近年來清潔電器展現(xiàn)出了巨大的市場潛力。
據(jù)慈溪市經(jīng)濟和信息化局企業(yè)服務(wù)科科長林妮妮介紹，慈溪小家電企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)和制造方面擁有深厚的實力，通過引進先進技術(shù)和設(shè)備，慈溪小家電企業(yè)能夠生產(chǎn)出高效、節(jié)能、環(huán)保的產(chǎn)品，滿足不同地區(qū)消費者的需求。例如，此前暢銷歐美的“取暖神器”，憑借其高效的加熱性能和節(jié)能環(huán)保的特點，深受消費者喜愛。
“慈溪小家電在近二十年的發(fā)展積累中，始終保持自主創(chuàng)新，其產(chǎn)品品質(zhì)、設(shè)計方面都在不斷改進，性價比優(yōu)勢尤為突出�！闭憬∩鐣茖W院經(jīng)濟研究所所長徐劍鋒此前受訪時如是說。(完)