中新網(wǎng)湖州4月15日電(胡豐盛 黃彥君)這段時間,安吉白茶進入采摘期。在浙江省湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)的茶山上,綠意漫山遍野,成百上千位采茶工人在山坳間忙碌,搶抓一片葉子的“黃金時間”。
“安吉白茶一般在3月末4月初開采。整個白茶季大概會持續(xù)一個月,一年只能采這一回,本季我們已經(jīng)銷售了1萬多斤新茶。”連日來,語茉茶業(yè)有限公司總經(jīng)理賈偉往返于茶山和工廠之間,白天采茶收茶,晚上就要抓緊炒制、發(fā)貨。
安吉是知名的“白茶之鄉(xiāng)”,溪龍鄉(xiāng)則是安吉白茶核心產(chǎn)區(qū)。行走在此地,一邊是古樸幽靜的茶山,竹林郁郁蔥蔥;一邊是露營、民宿、茶咖等新業(yè)態(tài),游人絡(luò)繹不絕。依托白茶產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村譜寫了茶旅融合“興”故事。
安吉縣溪龍鄉(xiāng)白茶觀景平臺。溪龍鄉(xiāng)人民政府供圖賈偉是一位“茶二代”,他的父親是當?shù)厥着N植白茶的茶農(nóng)之一。
2022年,安吉白茶制作技藝入選人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,對白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高要求!敖鼉赡,高端茶葉消費市場回歸理性,購買者更看重白茶品質(zhì),反而給了我們更多機會!辟Z偉說,他們正在探索白茶與花茶、新茶飲、茶糕點結(jié)合,開發(fā)新產(chǎn)品。
清明剛過,谷雨未至,正是踏春好時節(jié)。“江浙滬周邊游‘天花板’”“茶園氧吧治愈之旅”……在抖音、小紅書等社交媒體平臺上,安吉茶旅路線熱度攀升。
喝創(chuàng)意茶飲、賞茶山春景、買茶園文創(chuàng),“一條龍”游覽體驗為鄉(xiāng)村“春經(jīng)濟”增添一抹茶香。
百頃茶園中,“一片葉子”茶飲開啟鄉(xiāng)村咖啡新賽道,“最美茶山窗景”吸引眾多年輕人前來打卡;“半日閑露營基地”將帳篷扎在了茶山里,頭頂星空、身側(cè)篝火,傳統(tǒng)白茶經(jīng)營者研究起了文旅“致富經(jīng)”。
安吉縣溪龍鄉(xiāng)“一片葉子”茶飲。溪龍鄉(xiāng)人民政府供圖得益于“上春山”的旅游熱潮,溪龍鄉(xiāng)白茶街上的白羽民宿同樣生意火爆。
“3、4月份是旅游旺季,客人較多,預(yù)計五一期間還會有一波高峰。民宿就開在我們自家茶山附近,周邊風景很好!卑布子鹈袼拗骼砣斯苕面檬遣枭焦媚,家里已經(jīng)做了20多年茶葉。
近年來,“得閑飲茶”的“慢生活”廣受追捧,茶葉擺脫了老態(tài)的刻板標簽,走向年輕消費市場。對于安吉而言,做好茶旅融合文章,不只靠青山,還得益于青年。
“90后”管婷婷已意識到了這一點!白罱贻p人也開始養(yǎng)生,喝茶不再只是中老年愛好,我們計劃把民宿和茶產(chǎn)品銷售結(jié)合起來!惫苕面谜f,生活在溪龍鄉(xiāng)的一群“數(shù)字游民”,給了她很多靈感。
在當?shù)兀謇锏拈e置空間改造成2500平方米的“白茶原創(chuàng)造者驛站”,2023全年吸引“數(shù)字游民”超1500人次。來自五湖四海的青年,結(jié)合自身所長,為茶旅融合發(fā)展貢獻“金點子”,已落地藝術(shù)家工作室10余家,白茶創(chuàng)意業(yè)態(tài)多點開花。
越來越多原鄉(xiāng)人、新鄉(xiāng)人從事白茶產(chǎn)業(yè),讓土生土長的茶山人感到欣慰。
“白茶產(chǎn)業(yè)盈利能力不錯,很多年輕人、大學(xué)生回到了村里,人才外流少了。他們是當?shù)刈钣兄腔鄣囊蝗喝,都是新鮮血液!辟Z偉說,對于安吉白茶產(chǎn)業(yè)的未來,他十分看好。(完)