原標(biāo)題：小土豆成“金蛋蛋”

　　秋收時(shí)節(jié)，黃素芳格外忙碌，她種植的700畝馬鈴薯基地里整日機(jī)聲隆隆。負(fù)責(zé)撿拾馬鈴薯的幾十名女工，頭上包著五顏六色的圍巾，腰間裹上一打網(wǎng)袋，彎腰、蹲下、站起，把一袋袋土豆裝進(jìn)指定包裝袋。這些馬鈴薯再由裝卸工搬運(yùn)至大貨車，將被銷往全國各地。

　　“天一亮就干活，直到天黑才能回家?！秉S素芳是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣的馬鈴薯種植大戶，這個(gè)秋天她收獲的馬鈴薯能賣近30萬元。黃素芳說，過去是“收不收，吃一秋”，而現(xiàn)在種植“希森6號”品種，一季銷售變四季銷售，“出苗時(shí)間短，產(chǎn)量還高”。

　　僅靠賣馬鈴薯，黃素芳一年的收入就超過20萬元，小土豆成了她的“金蛋蛋”。黃素芳還負(fù)責(zé)代理經(jīng)銷內(nèi)蒙古希森馬鈴薯種業(yè)有限公司培育的種薯。

　　馬鈴薯的收成好不好，七分靠種子，種薯質(zhì)量的好壞直接決定著馬鈴薯收成的多少。“起初推廣的過程很難，就算種薯再好，大家沒看到收益就是不相信?！秉S素芳決定先自己試種，結(jié)果產(chǎn)量頗豐。周邊薯農(nóng)看到效果好，開始向黃素芳買種薯、簽訂單，如今黃素芳和300多戶薯農(nóng)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。

　　除了種薯質(zhì)量好，烏蘭察布市日照充足、雨熱同期、晝夜溫差大，加之肥沃疏松的沙質(zhì)土壤，十分適合馬鈴薯生長，是國內(nèi)公認(rèn)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)“黃金帶”，被譽(yù)為“中國馬鈴薯之都”。

　　在9月23日召開的烏蘭察布馬鈴薯產(chǎn)業(yè)大會上，烏蘭察布市農(nóng)牧局局長王世平介紹，今年烏蘭察布市馬鈴薯種植面積達(dá)到150萬畝，預(yù)測產(chǎn)量達(dá)300萬噸，馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超80億元。

　　商都縣是繁育種薯的“風(fēng)水寶地”。實(shí)際上，黃素芳種植的“希森6號”的培育歷經(jīng)11年攻關(guān)，在2017年、2018年分別以畝產(chǎn)9.38噸、9.58噸的產(chǎn)量，兩度刷新世界馬鈴薯單產(chǎn)紀(jì)錄。

　　“我們作為國家級馬鈴薯工程技術(shù)研究中心，堅(jiān)持培育我們國家自己的馬鈴薯新品種?！眱?nèi)蒙古希森馬鈴薯種業(yè)有限公司組培中心總經(jīng)理黃兆文說，這個(gè)過程十分艱難，往往需要數(shù)年甚至十?dāng)?shù)年才能選育出1個(gè)合格的新品種，“確定新品種后，便要將脫毒苗不斷培育擴(kuò)繁，1株變5株、5株變25株，如此往復(fù)，為滿足生產(chǎn)需要，我們一年要生產(chǎn)5000萬株脫毒苗”。

　　脫毒苗經(jīng)過擴(kuò)繁后在大棚內(nèi)培育，生長成鵪鶉蛋般大小的原原種；原原種經(jīng)過休眠期后，再次播種，半年后成長為原種；原種之后再進(jìn)行種植，才能生長為可以銷售給農(nóng)戶的一級種薯?！斑@是我們公司馬鈴薯脫毒種薯的三級繁育體系，從一株脫毒苗到一顆一級種薯，每個(gè)過程都需要很長的時(shí)間?！秉S兆文說，“希森6號”就是這樣從3萬多粒種子中培育出來的。

　　2006年，希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司在商都縣七臺鎮(zhèn)成立內(nèi)蒙古希森馬鈴薯種業(yè)有限公司，開始大力推進(jìn)“育繁推一體化”工作。截至目前，已研發(fā)選育新品種33個(gè)，獲得新品種登記證書18個(gè)。該公司商都基地是國內(nèi)最大的馬鈴薯現(xiàn)代化組培中心和良種繁育基地。

　　希森公司之所以選擇商都縣，一方面是看中這里獨(dú)有的地理、氣候條件，另一方面也得益于京蒙協(xié)作的牽線搭橋。

　　從北京市平谷區(qū)到商都縣鄉(xiāng)村振興局掛職的胡江龍，主要負(fù)責(zé)對接京蒙協(xié)作項(xiàng)目，從資金管理到項(xiàng)目進(jìn)展，他都要實(shí)時(shí)跟進(jìn)、及時(shí)匯報(bào)。胡江龍介紹，商都縣立足“中國薯都”核心種植區(qū)優(yōu)勢，借勢京蒙協(xié)作機(jī)制，打造了脫毒繁育、基地化種植、規(guī)?；庸ぁF(xiàn)代化儲藏、社會化銷售“五位一體”的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈。并且依托希森公司建成占地4萬平方米的現(xiàn)代化馬鈴薯組培中心和7萬畝良種繁育基地，構(gòu)建起脫毒苗、原原種、脫毒種薯完整的三級繁育體系。

　　龍頭企業(yè)入駐給當(dāng)?shù)厥磙r(nóng)帶來了增收機(jī)遇。胡江龍以商都縣七臺鎮(zhèn)喇嘛板村為例，給記者算了筆賬，“種業(yè)公司通過訂單模式提供脫毒苗，全程給予薯農(nóng)免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，每個(gè)大棚1畝地能種7萬株脫毒苗，生長3個(gè)月后，一株脫毒苗能長3粒原原種，最終一個(gè)大棚能收21萬粒原原種，公司再以每粒0.25元的價(jià)格收購，最終一個(gè)大棚收入5萬元，一年能掙兩萬元，能夠穩(wěn)定脫貧增收”。目前喇嘛板村共有大棚300個(gè)，承包種植的均為脫貧戶。

　　以前四處打零工的黃素芳如今工作繁忙、收入穩(wěn)定。她見證了商都發(fā)生的變化，“那些年地都荒了，沒人愿意種”。而現(xiàn)在農(nóng)忙時(shí)，黃素芳要雇50多名工人，每天的工資為200-500元，“在家門口就有活干，好多當(dāng)?shù)厝松詈昧瞬辉敢獬钥啵覀冞€要從外地招工”。

　　胡江龍給出了一組更為直觀的數(shù)據(jù)，2022年商都縣累計(jì)銷售馬鈴薯4.7億元，通過大棚租賃、壯大集體經(jīng)濟(jì)、吸納就業(yè)等方式帶動1.2萬名農(nóng)村勞動力增收。連日來，胡江龍忙著申報(bào)2024年的京蒙協(xié)作項(xiàng)目，他期盼著這些項(xiàng)目落地后，能在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人才培養(yǎng)、科教文衛(wèi)等方面，給予商都縣更多的支持。

　　中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 石佳 來源：中國青年報(bào)