天剛蒙蒙亮，一輛黃色吊車就轟隆隆地開(kāi)進(jìn)了成都市蒲江縣花田家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)主楊欣正忙著農(nóng)場(chǎng)內(nèi)主干道的改建施工，待搭好預(yù)制板橋面后，作業(yè)機(jī)械就可以暢通無(wú)阻地進(jìn)入田間，大大地減輕家人的勞作負(fù)擔(dān)。
這是成都市培育家庭農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)縮影。2019年，《四川省現(xiàn)代農(nóng)戶家庭農(nóng)場(chǎng)培育行動(dòng)方案(2019-2022年)》發(fā)布，標(biāo)志著四川省現(xiàn)代農(nóng)戶家庭農(nóng)場(chǎng)培育行動(dòng)正式啟動(dòng)，它也是全國(guó)省級(jí)層面制定的第一個(gè)農(nóng)戶家庭農(nóng)場(chǎng)培育文件。
作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之一，適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主、集約化特征明顯的家庭農(nóng)場(chǎng)，日益成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的骨干力量。日前，記者對(duì)兩個(gè)省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了探訪。
成都市家庭農(nóng)場(chǎng)
□截至2021年已發(fā)展到10503家
□較2019年增加超過(guò)2900家
□年均增長(zhǎng)達(dá)到18%
□其中市級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)322家
□省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)156家
崇州緣道家庭農(nóng)場(chǎng)
轉(zhuǎn)型休閑觀光農(nóng)業(yè)，年接待人次可超一萬(wàn)
從2011年初選地，到正式辭去上市公司的高管職位，回老家當(dāng)農(nóng)民，崇州緣道家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主詹天兵十分感慨：“我是喜歡農(nóng)業(yè)的，我們家人也熱愛(ài)田園生活，所以才會(huì)一起搞家庭農(nóng)場(chǎng)?！?/p>
據(jù)了解，崇州緣道家庭農(nóng)場(chǎng)占地面積達(dá)426畝，目前農(nóng)場(chǎng)包括了四個(gè)區(qū)域，分別是糧油種植區(qū)、營(yíng)地區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、餐飲接待區(qū)，其中糧油種植區(qū)每年水稻產(chǎn)量大約4萬(wàn)斤，菜籽產(chǎn)量大約1.4萬(wàn)斤，蔬菜產(chǎn)量4萬(wàn)斤。
去年，緣道家庭農(nóng)場(chǎng)的接待人次超過(guò)了1萬(wàn)4千人。詹天兵回憶起農(nóng)場(chǎng)初建時(shí)表示，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有想搞休閑觀光農(nóng)業(yè)的想法，是因?yàn)樵趧傞_(kāi)始的三年里，農(nóng)場(chǎng)只種植糧油作物無(wú)法維持自身經(jīng)營(yíng)，加上前期投入的千萬(wàn)資金也讓自己陷入資金不足的困境，于是，農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始被迫轉(zhuǎn)型。
“當(dāng)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)的突出優(yōu)勢(shì)在于美、安靜、依山傍水，”詹天兵說(shuō)，同時(shí)，在朋友的建議下，2014年開(kāi)始，緣道家庭農(nóng)場(chǎng)增加了農(nóng)家樂(lè)和住宿等休閑板塊，現(xiàn)在餐飲區(qū)一次性可接待350人，住宿區(qū)有17個(gè)房間。
將農(nóng)場(chǎng)打造成為依托農(nóng)耕文化，集勞動(dòng)教育、旅游休閑觀光、親子活動(dòng)于一體的田園綜合體并不容易。詹天兵和家人在多番分析后發(fā)現(xiàn)，家里從事教育工作的人很多，這成為了農(nóng)場(chǎng)搞勞動(dòng)教育、親子活動(dòng)可利用的優(yōu)質(zhì)資源。此外，自家農(nóng)場(chǎng)包含了三座連綿的小山丘，他將山丘下的空地設(shè)計(jì)成房車院子，山丘上搭建了原始樹(shù)屋和星空帳篷，充分利用了地理空間。
目前，農(nóng)場(chǎng)也面臨新的挑戰(zhàn)，即體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在特殊時(shí)期會(huì)受到很大的影響。在疫情防控期間，農(nóng)場(chǎng)民宿訂單量下降、體驗(yàn)活動(dòng)無(wú)法舉辦。隨著疫情防控形勢(shì)向好，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的游客逐漸增多，接待能力落差的問(wèn)題又隨之而來(lái)。詹天兵表示，周末客流量達(dá)到頂峰，接待能力達(dá)到飽和，但是周中客流量大量下降，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)二十多名員工可能出現(xiàn)“無(wú)事可做”的情況，“我們的收入波動(dòng)很大?！比羰杖胂陆?，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)基建升級(jí)的資金不足問(wèn)題，會(huì)更加嚴(yán)重。
為緩解家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展存在的資金不足問(wèn)題，去年8月，四川出臺(tái)了《關(guān)于落實(shí)普惠金融政策實(shí)施“家庭農(nóng)場(chǎng)信貸直通車”的通知》，提升家庭農(nóng)場(chǎng)金融服務(wù)能力。今年3月，德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)集中為12個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展貸款授信，貸款總額1270萬(wàn)元，這是四川省“家庭農(nóng)場(chǎng)信貸直通車”發(fā)放的首批貸款。在政府的金融服務(wù)扶持下，家庭農(nóng)場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展將有更多保障。
詹天兵表示，自家農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始了新的發(fā)展規(guī)劃，未來(lái)將通過(guò)自媒體運(yùn)營(yíng)和廣告等方法，提高農(nóng)場(chǎng)的知名度和其注冊(cè)品牌的影響力，同時(shí)提高農(nóng)村加工農(nóng)產(chǎn)品的能力，開(kāi)拓線上售賣渠道。
蒲江縣花田家庭農(nóng)場(chǎng)
改造落后基建，搞宜機(jī)化生產(chǎn)
成都市蒲江縣花田家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主楊欣一大早就爬起來(lái)，指揮起吊車開(kāi)進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，告知施工隊(duì)搭建預(yù)制板橋面的注意事項(xiàng)。今年是他從川農(nóng)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)搞農(nóng)業(yè)的十六個(gè)年頭，一開(kāi)始他就將自家的農(nóng)場(chǎng)定位在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，隨著現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，自家的家庭農(nóng)場(chǎng)也需要迭代升級(jí)，“最近的道路改建，就是為了以后作業(yè)機(jī)械能夠暢通無(wú)阻地進(jìn)到田間，到時(shí)候施肥、摘果等，都能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化運(yùn)作?！?/p>
據(jù)了解，花田家庭農(nóng)場(chǎng)基地面積106畝，種植面積82畝，主要種植有機(jī)狝猴桃和柑橘，每年有機(jī)狝猴桃的產(chǎn)量在30噸左右，有機(jī)柑橘產(chǎn)量大約是6噸。但目前，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有大約50余畝的田地正在培育狝猴桃新苗，“因此今年的產(chǎn)量會(huì)有所下降?！?/p>
隨著勞動(dòng)力老化和勞動(dòng)力成本上升，農(nóng)場(chǎng)的宜機(jī)化生產(chǎn)迫在眉睫，“這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)?！绷胰昭籽?，看完新苗生長(zhǎng)情況的楊欣，額上已滿是汗珠。
有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的種植要求，也加大了人工成本，楊欣指了指前方田地里正在用除草機(jī)割草的工人，“那是我的父親，因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)場(chǎng)不能使用除草劑，所以我們都是人工割草?！贝送?，由于機(jī)械現(xiàn)在還不能進(jìn)入田間，施肥、修剪枝葉、摘果等工作也是靠人工完成。而農(nóng)場(chǎng)面積較大，這些工作需要工人勞作時(shí)間長(zhǎng)，這也導(dǎo)致了人工成本的增加，“農(nóng)場(chǎng)必須更快實(shí)現(xiàn)宜機(jī)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)?！?/p>
楊欣坦言，家庭農(nóng)場(chǎng)的宜機(jī)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型還面臨著很多困難。首先是資金不足。他告訴記者，由于早期缺乏經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部很多設(shè)計(jì)都不合理，又因?yàn)槿辟Y金，經(jīng)常只能劃片區(qū)逐步升級(jí)，“賺來(lái)的錢又用來(lái)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)了?！逼浯?，現(xiàn)在和有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)相關(guān)的工藝研發(fā)較少，農(nóng)場(chǎng)主自身的試錯(cuò)成本高、試錯(cuò)時(shí)間長(zhǎng)。技術(shù)問(wèn)題也讓農(nóng)場(chǎng)在自然災(zāi)害面前，顯得力不從心。作為蒲江縣有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的楊欣還發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)高質(zhì)量人才，如何吸引更多人才愛(ài)上農(nóng)業(yè)，也值得思考。
記者從四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，今年4月，四川已經(jīng)開(kāi)始在14個(gè)縣(市、區(qū))啟動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)帶頭人職業(yè)化相關(guān)的試點(diǎn)工作，旨在培養(yǎng)一批愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民，并對(duì)納入試點(diǎn)的家庭農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上給予一定扶持和政策傾斜。
成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?林聰 實(shí)習(xí)記者 胥婷 攝影記者 王效