8月29日，茅臺(tái)冰淇淋上海旗艦店在黃浦區(qū)思南公館開業(yè)。
8月30日開業(yè)第二天，澎湃新聞(.thepaper)記者來到現(xiàn)場，隔著口罩也能聞到酒香，有不少消費(fèi)者慕名而來。
目前，該店銷售的預(yù)包裝茅臺(tái)冰淇淋分為三種口味，分別為經(jīng)典原味75g(66元/杯)、青梅煮酒味78g(59元/杯)、香草口味75g(66元/杯)三種口味，茅臺(tái)酒添加量分別為2%、1.6%、2%?，F(xiàn)場工作人員告訴記者，目前賣的最好的是經(jīng)典原味冰淇淋。不少消費(fèi)者在選擇口味之前也會(huì)咨詢一下工作人員。
顧客林小姐選擇了一盒青梅煮酒味的冰淇淋，她告訴記者，自己在新天地上班，離這里不遠(yuǎn)，昨天看到茅臺(tái)冰淇淋店開業(yè)的消息，“今天就來嘗個(gè)鮮”。
林小姐表示，自己閑暇時(shí)喜歡和朋友小酌，因此對(duì)茅臺(tái)酒味道的冰淇淋也很好奇?，F(xiàn)場品嘗后，“酒香很濃郁，蠻好吃的，以后會(huì)考慮再來，”她說。
記者注意到，該店門口樹立了一塊“溫馨提示”牌，聲明旗艦店?duì)I業(yè)時(shí)間為每日10:00-22:00，以及“茅臺(tái)冰淇淋產(chǎn)品含有少量酒精，未成年人、孕婦、酒精過敏者等請(qǐng)勿食用，食用后請(qǐng)勿立即駕車，駕車時(shí)請(qǐng)勿食用。禁止向未成年人銷售含酒精冰淇淋。”
值得一提的是，旗艦店門口的娃娃機(jī)處比冰淇淋售賣窗更為熱鬧。目前，該店正在進(jìn)行開業(yè)活動(dòng)：買1盒冰淇淋送娃娃機(jī)投幣3枚；買3盒送茅小凌徽章1枚；買12盒送茅小凌布偶1個(gè)?，F(xiàn)場，消費(fèi)者在買完冰淇淋后便拿著投幣來到特制娃娃機(jī)前排隊(duì)，其中不少人抓到了“茅小凌”玩偶，開心地與玩偶合影。
“比起冰淇淋，更喜歡這個(gè)玩偶，感覺很有紀(jì)念意義?！标愋〗阏f，自己今天特地來打卡，準(zhǔn)備拍照發(fā)朋友圈，抓到玩偶感覺很幸運(yùn)。
茅臺(tái)方面介紹，茅臺(tái)冰淇淋生產(chǎn)過程使用多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)，讓茅臺(tái)酒與乳脂肪緊密結(jié)合，確保了冰淇淋成型的穩(wěn)定性、口感的獨(dú)特性，更實(shí)現(xiàn)了茅臺(tái)酒的幽雅醬香與優(yōu)質(zhì)牛乳的奶香融合。近年來，茅臺(tái)一直都在做一些適配年輕化、時(shí)尚化消費(fèi)需求的新產(chǎn)品研發(fā)。茅臺(tái)冰淇淋系茅臺(tái)與蒙牛等乳品專業(yè)廠家和江南大學(xué)等科研院所的研發(fā)力量一道，由技術(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過精細(xì)設(shè)計(jì)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)研發(fā)推出。
旗艦店的選址也頗為講究。思南公館是上海市中心唯一一個(gè)以成片花園洋房的保留保護(hù)為宗旨的項(xiàng)目，坐擁51棟歷史悠久的花園洋房，凝聚著傳統(tǒng)文化與潮流時(shí)尚的浪漫，備受滬上年輕群體喜愛。
澎湃新聞?dòng)浾邚牡攴将@悉，此次，茅臺(tái)冰淇淋旗艦店入駐思南公館，以及各種“茅小凌”周邊的設(shè)計(jì)和贈(zèng)送，均是品牌主動(dòng)向年輕消費(fèi)群體靠近。
茅臺(tái)冰淇淋上海旗艦店負(fù)責(zé)人還表示，接下來，現(xiàn)制茅臺(tái)冰淇淋很快也會(huì)在店內(nèi)上新。
李菁