本報(bào)記者 馬婧
在繁華商圈中,走進(jìn)一隅綠地,或在帳篷下靜坐小憩,或與三五好友分享美食,或觀賞露天電影,如此親近自然的戶外體驗(yàn),成為當(dāng)下城市里的新風(fēng)潮。入夏以來,從商場、購物中心到大大小小的文創(chuàng)園,都開始發(fā)力戶外經(jīng)濟(jì),綠色的草坪搭配各類文體活動(dòng),讓人們不出遠(yuǎn)門也能放松身心。隨著暑氣消退、秋季到來,戶外活動(dòng)正持續(xù)升溫,也成為商圈攬客的重要手段。
園區(qū)露營體驗(yàn)引人打卡
每當(dāng)夕陽西下,位于東五環(huán)的北京電影學(xué)院文創(chuàng)園就鍍上一層夢幻色彩,粉紅色的樓體被燈光扮靚,園區(qū)內(nèi)的草坪上,點(diǎn)點(diǎn)燈光勾勒出天幕的輪廓,年輕人伴著歡聲笑語,在這里感受著城市露營的別樣體驗(yàn)。
經(jīng)過改造升級(jí),今年夏天,這座園區(qū)以“五只貓娛樂MALL”的新形象亮相,雖然還處于試營業(yè)階段,但迅速成為新晉網(wǎng)紅打卡地。除了室內(nèi)的娛樂體驗(yàn),愜意的戶外空間也吸引不少人在這里放松休閑。草地的露營區(qū)提供天幕、桌椅,還有移動(dòng)咖啡車售賣飲品,營地鼓勵(lì)露營愛好者自帶餐食,以適合自己的方式享受露營。
“以前大家聚會(huì)聊天大多選擇室內(nèi)場所,但現(xiàn)在更愿意來到戶外,從生物學(xué)角度看,人們的眼睛看到綠色的草坪會(huì)更加放松,從疫情防控角度看,在戶外活動(dòng)也更讓人放心?!蔽逯回垹I地負(fù)責(zé)人王偉是一位露營愛好者,今年他接下這片場地提供城市露營服務(wù)。他發(fā)現(xiàn),一些年輕人希望體驗(yàn)露營,但不想出遠(yuǎn)門,也不擅長自己搭天幕,因此愿意前來體驗(yàn)露營場地和裝備。營地旁就是球場,經(jīng)常舉辦飛盤等戶外活動(dòng),動(dòng)靜結(jié)合的體驗(yàn),讓人們充分享受戶外樂趣。
8月中旬起,隆福寺園區(qū)也在木木美術(shù)館前的廣場鋪上草坪,搭起帳篷、天幕,變身城市露營地,還有近10家攤主夜晚出攤,提供精釀啤酒、漢堡、肉串等美食。這是隆福寺第一次舉辦露營主題活動(dòng),將一直持續(xù)至8月底?!跋挛缭诿佬g(shù)館看展,出來之后剛好傍晚了,我們就買點(diǎn)小吃,坐下來感受露營氛圍?!焙团笥岩黄饋砺「K逻^周末的小穎說,露營和美食夜市相結(jié)合,讓她終于有機(jī)會(huì)坐在戶外感受隆福寺的夜晚。
商場發(fā)力戶外場地夜經(jīng)濟(jì)
今年夏天,寸土寸金的王府井首次迎來主打戶外生活方式體驗(yàn)的“都市慢游季”。來到王府中環(huán)西側(cè),看慣了市中心高樓大廈的人們,會(huì)瞬間有種豁然開朗的感覺,各種風(fēng)格的帳篷在綠油油的草坪上錯(cuò)落有致,供人們免費(fèi)體驗(yàn)。
記者走訪發(fā)現(xiàn),每到傍晚,這里的市民越聚越多,其中以親子家庭居多?!皯敉庖安汀⒖绰短祀娪?,是我家孩子今年暑假最大的樂趣?!笔忻袷Y女士拎來了野餐籃,一家人席地而坐,一邊吃晚餐,一邊等待電影播放。晚上7點(diǎn)半,露營區(qū)的幕布開始播放電影,數(shù)十名觀眾們看得津津有味。而到了周末,舊貨交換夜市、讀書會(huì)、花藝、園藝工坊等主題活動(dòng)也輪番登場。
王府中環(huán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“都市慢游季”是提升王府井夜經(jīng)濟(jì)品質(zhì)的又一次積極的嘗試,一方面豐富了商區(qū)白領(lǐng)圈層下班后的文娛活動(dòng),同時(shí)也能夠吸引本地消費(fèi)者或國內(nèi)外游客來到王府井商區(qū)。在活動(dòng)的帶動(dòng)下,商場7月客流與去年同期相比有了將近兩位數(shù)的增長,整體銷售額在7月也有了顯著提升。
一些新開業(yè)的商場也對(duì)戶外體驗(yàn)給予了格外的重視。今夏開業(yè)的姚家園萬象匯,早在建設(shè)過程中,就在門前廣場上預(yù)留了一片綠地,商場亮相后,小樹林里的“露營LAB實(shí)驗(yàn)室”同步亮相,除了已搭建好的帳篷、天幕、桌椅,入口處還有一輛餐車,售賣比薩、飲品等簡餐,一直經(jīng)營到午夜。記者走訪看到,不少路過的市民都會(huì)選擇到營地里走走,商場晚上10點(diǎn)關(guān)門后,營地依舊燈光閃爍,年輕人圍坐在桌前品酒聊天,感受夜晚的愜意。
“我們以前在郊區(qū)經(jīng)營露營主題俱樂部,姚家園萬象匯的露營實(shí)驗(yàn)室是我們第一個(gè)城市露營項(xiàng)目。”O(jiān)kCamping創(chuàng)始人姚遠(yuǎn)透露,這里將探索一年四季不同的露營體驗(yàn)方式,“12月我們會(huì)在這里舉辦首個(gè)雪季露營活動(dòng),讓市民沉浸式感受冬季露營?!?/p>
今夏,僑福芳草地也開放戶外草坪,在每個(gè)周末舉辦不同主題的活動(dòng),詩會(huì)、黑膠市集、飛盤活動(dòng)、清晨瑜伽……人們可以在不同的氛圍里,感受戶外新體驗(yàn)?!耙郧安恢纼S福芳草地還有這片草坪,現(xiàn)在能聞著青草香,欣賞草坪上的藝術(shù)品,親近大自然的感覺真好?!毕M(fèi)者劉女士說。
需避免形式大于內(nèi)容
疫情以來,戶外消費(fèi)成為新潮流,但要想真正吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,商家也在經(jīng)歷“試錯(cuò)”的過程。
記者在走訪時(shí)注意到,隆福寺的露營主題活動(dòng)在舉辦初期,一度引入了一排地?cái)傂〕?,包括烤羊肉串、大面筋等,但這些小吃并未受到消費(fèi)者的歡迎。相反,售賣精釀啤酒、漢堡的品質(zhì)餐飲大獲青睞。隆福寺及時(shí)發(fā)現(xiàn)了這一問題,立即與活動(dòng)承辦方溝通,重新招商,對(duì)入駐攤位的品質(zhì)提出更高要求。上周末,隆福寺的露營夜市重新開張,新入駐的餐飲品牌不僅品質(zhì)提升,價(jià)位也更加實(shí)惠。
“露營已經(jīng)成為一個(gè)風(fēng)口,但不一定適合每個(gè)商圈,也不是所有的商圈都有條件搭建露營場景。”業(yè)內(nèi)人士提醒,露營的核心是營造氛圍,讓人們感受露營文化。除了形式上搭建起戶外場景,其中的消費(fèi)內(nèi)容也得有個(gè)性化特色,否則很難有持久的吸引力。