還記得家鄉(xiāng)那片灌木林，還記得那火紅火紅的山楂嗎？盛夏之時，那布滿刺的山楂樹，簇生的心型小葉子中間，密密匝匝地掛滿許許多多的紅燈籠似的果子。那酸酸甜甜的苦澀的滋味，是超市里面山楂片無法相比的。雖然我們知道它們都是以山楂為原料的，但總覺兒時品嘗的那些東西才是最美的，因為它們本就是一種不折不扣原汁原味的。
甜蜜的野果記憶
“現(xiàn)在市場上一年四季各種水果琳瑯滿目，不僅有我們當?shù)禺a(chǎn)的，也有許多南方水果，還有外國進口水果。我在市場挑選水果時，有時眼前浮現(xiàn)的卻是我孩提時代對山中野果的美好回憶。”談起對幼年上山采野果的記憶，30多歲的吳海平對記者說道。
吳海平的老家在一個小山溝，四面環(huán)山。他說，他從小在那里長大，沒去過集市，沒進過商店，只是經(jīng)常進山�，F(xiàn)在市場上常見的水果，像什么香蕉、桔子、荔枝、芒果，見都沒見過，還有的連聽說都沒聽說過。只記得小時候家里基本上沒有買過水果，當?shù)赜械奶易雍托幼樱仓挥朽従蛹宜蛠聿拍艹陨�，倒是山中盛產(chǎn)的野果成了當年的最愛，彌補了吃不上水果的缺憾�？梢哉f，是吃著山中野果長大的，山中能吃的野果很多，大多酸甜適口，營養(yǎng)豐富。這種得天獨厚的優(yōu)勢是城里的孩子所不具有的。
“小時候一放學，一幫男男女女邊走邊玩，不時地停下來摘路邊的刺梅，紅的發(fā)黑，甜的爽口。”回憶起小時候最愛吃的野果，28歲的王鵬這樣告訴記者。他說，由于小時候家里窮，除了過年，平日很少能夠吃上像現(xiàn)在這樣的水果，即使有，也是偶爾有外來水果販子上門，用黃豆、包谷之類的糧食換一些，由于兄弟姐妹多，稍不留神，就沒你的份了。放學歸來，總是和鄰居阿姨一塊上山打豬草，偶爾能碰上一些羊奶果、桑葚等野果，那時候，會毫不猶豫放下草框，不管三七二十一，吃上一肚子再說。
由于近些年搬離了老家，記者也有很多年沒有回到老家的山上看看了。還記得上世紀90年代初，和弟弟經(jīng)常在放假的時候上山打柴，久而久之，山上的野梨樹、八月果、野山楂和野栗子樹等的位置都十分清晰。尤其是到了割麥子的季節(jié)，一上午下來酷熱難耐，約上三五個鄰居小伙一塊上山，不一會兒，半籃子野梨拎了回來，又大水分又多。雖然吃起來渣比較多，但是一圈人圍著一起吃的有說有笑，一身的疲倦就會一掃而空。
說起小時候吃野果子的經(jīng)歷，楊芳甜蜜回憶道，過去鄉(xiāng)里的孩子沒見過甘蔗，也無錢買糖，山中的“甜根草”彌補了這個缺憾。“甜根草”就是我兒時的“茅草根”，它給我們的苦日子增添了許多的甜蜜。
每逢夏季的傍晚，在山澗公路兩旁，不時地有人背著蛇皮袋下山，那是上山采摘野獼猴桃的人們。這在農(nóng)村，至今依然是十分難得的上等水果，只有家里來了“知己”的客人，主人才會拿出來分享。人們將滿山的獼猴桃不分大小都采摘回來，將沒有熟透的放在袋子里，三五天過后再去，你會發(fā)現(xiàn)輕輕一捏，里面的碧綠果汁就會欲破而出。有時，人們會將吃不完的獼猴桃制作成桃汁，喝起來酸甜爽口，而且營養(yǎng)豐富。
靠山吃山，靠水吃水。相信，在山村長大的一代，都有諸多采摘山中野果的甜蜜回憶。人長大了，有時候心還是停留在童年的時光。雖然現(xiàn)在想吃什么水果都有，但是山里的美味、山里的純真和自然依然是那么誘人�，F(xiàn)在交通條件這么便利，有機會一定把山中野果再吃一遍，找回那久違的味道，找回那美好的童年記憶。
適度開發(fā)引游客
像羊奶子、刺莓、野櫻桃、桑葚、拐棗、野獼猴桃……這些記憶中親切的野果，也越來越稀少珍貴。商洛，因其地處秦嶺深處，野果資源都非常豐富，這個可以發(fā)展成集吃、賞、游、玩一體的產(chǎn)業(yè)，卻幾乎是一片空白，亟待科學開發(fā)利用。