本網(wǎng)訊 （薛彬）為確保職工吃飽、吃好，給治超工作開展提供強(qiáng)有力的后勤保障，丹鳳茶房治超站采取多措并舉加強(qiáng)伙食管理。
一是收集職工伙食意見，根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)及時(shí)調(diào)整食譜，確保食譜營養(yǎng)、科學(xué)；二是嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)伙食管理規(guī)定，辦公室經(jīng)常指派專人深入駐地農(nóng)貿(mào)市場，對農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)、零售價(jià)格進(jìn)行實(shí)地考察，防止“亂上賬、亂核賬、亂要價(jià)”等不良現(xiàn)象；三是購買烹飪書籍，鼓勵(lì)炊事員學(xué)習(xí)烹飪知識，提高烹飪水平；四是邀請丹鳳縣愛衛(wèi)會領(lǐng)導(dǎo)傳授食品衛(wèi)生知識，提高衛(wèi)生防疫能力，并為炊事員辦理 “健康證”，嚴(yán)防“病從口入”；五是在餐廳張貼宣傳標(biāo)語，引導(dǎo)職工養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，從日常做起，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。