洛南按照“政府推動、市場主導(dǎo)、部門包抓、達(dá)標(biāo)補(bǔ)貼”的原則，集中精力在縣城至巡檢老君山旅游風(fēng)景區(qū)沿線的節(jié)點(diǎn)區(qū)域大力發(fā)展農(nóng)（洋）家樂，通過抓點(diǎn)示范、輻射帶動，打亮全縣旅游產(chǎn)業(yè)的特色品牌，促進(jìn)農(nóng)（洋）家樂休閑旅游繁榮發(fā)展。
一是堅持五結(jié)合，促進(jìn)旅游新突破。堅持政府引導(dǎo)與農(nóng)民主體相結(jié)合，加大政策、資金、信息扶持力度，充分發(fā)揮農(nóng)民的主觀能動性，鼓勵支持農(nóng)民長期依法經(jīng)營、規(guī)范管理、健康發(fā)展。堅持農(nóng)家樂與分布式酒店相結(jié)合，聘請專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊(duì)，發(fā)掘當(dāng)?shù)靥赜忻袼�、文化、飲食，對現(xiàn)有村落、農(nóng)舍、田園進(jìn)行升級改造，打造田園、林間、花海中的星級酒店，著力培育小規(guī)模、私密的入駐空間。堅持農(nóng)家樂與養(yǎng)老養(yǎng)生相結(jié)合。認(rèn)真挖掘總結(jié)當(dāng)?shù)孛袼孜幕惋L(fēng)土人情，結(jié)合該區(qū)域山青、水秀、境幽等得天獨(dú)厚的自然山水和深厚的農(nóng)耕文化、道家文化積淀，合理設(shè)計休閑養(yǎng)生產(chǎn)品，一村一景、一村一韻，著力打造獨(dú)具特色的農(nóng)（洋）家樂休閑養(yǎng)生地。堅持農(nóng)家樂與休閑度假相結(jié)合。立足離西安近的區(qū)位優(yōu)勢，突出我縣涼爽潤的氣候特征，建設(shè)園林式的農(nóng)家酒店，提升服務(wù)能力和水平，吸引更多西安及周邊地區(qū)人群把洛南作為夏季休閑、避暑的首選地。堅持地方特色與現(xiàn)代時尚相結(jié)合。堅持農(nóng)家樂主體，洋家樂點(diǎn)綴，從“土”字出發(fā)，突出鄉(xiāng)村特色，營造濃郁鄉(xiāng)土氣息。同時，著眼“洋”字，適當(dāng)打造諸如聊吧、DIY手工俱樂部等時尚休閑娛樂場所，滿足不同層次、不同人群和不同消費(fèi)群體的需求。
二是布局三個鎮(zhèn)，打造旅游新亮點(diǎn)。至2016年底，縣城至巡檢老君山沿線節(jié)點(diǎn)共支持建成農(nóng)（洋）家樂經(jīng)營示范戶51家，就地就近帶動就業(yè)500人以上，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綜合收入1000萬元。該區(qū)域農(nóng)（洋）家樂以景區(qū)發(fā)展布局和2015年已經(jīng)完成改造的節(jié)點(diǎn)為重點(diǎn)，在庵溝口、庵溝嶺、新華村自駕游營地、龍頭灣客棧、路街鄉(xiāng)村客棧、老君山核心景區(qū)周邊規(guī)劃布局展開建設(shè)改造工作。巡檢鎮(zhèn)19家，其中洋家樂6家，主要利用巡檢古鎮(zhèn)、老君山、華嚴(yán)寺等旅游資源，在巡檢街社區(qū)廟底片區(qū)改造、新建星級農(nóng)家樂，以兒童游樂、花卉觀光、休閑娛樂為主，開發(fā)蔬菜宴、豆腐宴等特色美食，開辦垂釣、采摘、攀登、戲水等活動。對孫家溝口現(xiàn)有的房屋進(jìn)行改造，將其打造成集餐飲、休閑、住宿為一體的洋家樂模式，與蝸居客棧的小木屋呼應(yīng)，體驗(yàn)異域風(fēng)情、感受原鄉(xiāng)生活。動員路街等公路沿線農(nóng)民利用自家院落，采取自營或租賃的方式，展示醋工藝，宣傳醋文化，推銷醋產(chǎn)品，開辦家庭農(nóng)家樂。石坡鎮(zhèn)20家，其中洋家樂5家，主要節(jié)點(diǎn)龍頭灣依托蒼鷺園、玉虛洞、香山溶洞和黑山河等知名景點(diǎn)，發(fā)揮依山傍水、毗鄰集鎮(zhèn)的環(huán)境優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，傾力打造山水園林式農(nóng)（洋）家樂集群，開展候鳥式養(yǎng)老服務(wù)。新華和華星農(nóng)家樂，以發(fā)揮自駕游營地優(yōu)勢，在品農(nóng)家菜肴的基礎(chǔ)上，拓展自行車休閑游、徒步登山游等，與韃子梁蒙古文化進(jìn)行嫁接，主打洛南特色美食“十三花”。石門鎮(zhèn)12家，其中洋家樂4家，主要對民居內(nèi)部進(jìn)行裝修、改造，對居住環(huán)境進(jìn)行整治提升，發(fā)揮石門鎮(zhèn)奇石加工、銷售集散地的優(yōu)勢，著力建設(shè)遷徙式農(nóng)（洋）家休閑游，建設(shè)生態(tài)、園林、特色農(nóng)家樂。庵溝嶺附近的民居改造以突出農(nóng)耕體驗(yàn)游主題，吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活，讓城市人群在此體驗(yàn)返璞歸真、回歸自然的田園式生活。
三是嚴(yán)格五個有，提升旅游新標(biāo)準(zhǔn)�？h旅游部門負(fù)責(zé)制定農(nóng)（洋）家樂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，縣、鎮(zhèn)包抓單位按照標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對農(nóng)戶培訓(xùn)、指導(dǎo)、規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)。各農(nóng)（洋）家樂經(jīng)營戶根據(jù)經(jīng)營需要對院落進(jìn)行適當(dāng)綠化、美化、硬化的同時，必須嚴(yán)格做到“五有”，即有方便安全的泊車場所，有干凈舒適的農(nóng)家客房，有熱水供應(yīng)的洗浴設(shè)施，有整潔衛(wèi)生的入廁條件，有冷藏冷凍消毒設(shè)備。同時，自覺接受有關(guān)部門的管理和指導(dǎo)，做到持證上崗，文明禮貌，熱情服務(wù)，誠信經(jīng)營。改造完成后，經(jīng)農(nóng)戶申請-鎮(zhèn)（辦）初審-集中驗(yàn)收等程序，對農(nóng)（洋）家樂的經(jīng)營戶進(jìn)行評估驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后兌現(xiàn)獎補(bǔ)。凡被確定為特色示范點(diǎn)的農(nóng)（洋）家樂經(jīng)營戶，每戶5千元資金補(bǔ)貼，在農(nóng)（洋）家樂星級評定中被評為2星級以上者每戶再予補(bǔ)貼5千元。經(jīng)營戶同時還可享受促進(jìn)就業(yè)的小額擔(dān)保貸款，在貸款期限內(nèi)給予貼息。縣北部片區(qū)旅游脫貧項(xiàng)目管理處讀者補(bǔ)貼資金及時發(fā)放到農(nóng)戶，確保農(nóng)（洋）家樂改造4月底前早建成、早營業(yè)、早受益。