清爽和風泡飯
材料：白飯1碗、綠茶150cc、香菇3朵、海苔香松適量、紅蘿卜1/2根、柴魚醬油少許
飽足感 80分
調理時間 3分鐘
做法：香菇、紅蘿卜燙熟后切成片。將柴魚醬油加入綠茶中稍微加熱。最后把茶湯淋在飯上，放入香菇、紅蘿卜跟海苔香松即可。
吃不胖美味秘訣
這是一道食物纖維多多的清爽湯飯，可幫助排便順暢，很適合在想要清腸胃的時候食用。
餐點時機：早午餐or晚餐
甘甜海味湯飯
材料：白飯1碗、魩仔魚20克、紅蘿卜1/2根、柴魚片適量、柴魚醬油少許、水150cc
飽足感 85分
調理時間 5分鐘
做法：紅蘿卜洗凈后切片。將水煮開后放入紅蘿卜、魩仔魚、柴魚片及柴魚醬油，轉小火再煮3分鐘。最后把白飯淋上煮好的湯汁即可。
吃不胖美味秘訣
魩仔魚是鈣質很高的食品，而甘味海鮮配上紅蘿卜，會讓湯頭呈現非常濃郁的鮮甜美味。
餐點時機：早午餐or晚餐
山藥納豆飯
材料：白飯1碗、山藥80g、生菜80g、納豆1/2盒、柴魚醬油少許
飽足感 90分
調理時間 2分鐘
做法：山藥洗凈去皮，磨成泥狀。生菜洗凈切細絲。在白飯上依序放上生菜絲、納豆、山藥泥，最后淋上柴魚醬油。
吃不胖美味秘訣
納豆跟山藥雖然口感黏糊糊，但都是很好的瘦身美容食品，搭配上清爽的生菜和甘甜的柴魚醬油，更具獨特風味。
餐點時機：午餐or晚餐
接下來，再來教大家一個關于挑選大米的小竅門吧。
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