減肥餐二：炒茄絲

　　熱量參考：35卡/100克

　　材料：茄子1個、西紅柿1個、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉

　　做法：

　　1.茄子、番茄、蔥洗凈，茄子切細絲，蒜剁末備用;番茄切片。

　　2.炒鍋放油，油溫下入蒜末和蔥段爆香;下入茄絲翻炒一會兒后再加入番茄片翻炒。

　　3.最后加入食鹽、十三香調(diào)味，翻炒茄子變軟入味后，加入雞精調(diào)味出鍋裝盤即可食用。

　　4.放入冬筍片、木耳、豆腐煮10分鐘，放入油菜燙熟，調(diào)入鹽和蔥花即可。

　　減肥餐三：燴雙菇

　　熱量參考：35卡/100克

　　材料：平菇300克、香菇300克、蔥白、食鹽和植物油適量

　　做法：

　　1.菇洗凈，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開，香蔥切段。

　　2.熱鍋放油，爆香蔥白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒。

　　3.菇熟了軟了以后，加入鹽，翻炒一下，就可以食用了。