熱量與人肥胖情況息息相關(guān)。熱量消耗大于攝入量,脂肪就會(huì)減少,反之就會(huì)增加。那么減肥每天需要攝取多少熱量?這個(gè)因人而異,但可以通過熱量計(jì)算公式來計(jì)算自己所需熱量。
人變胖是由于每天攝取的熱量超過活動(dòng)所消耗的熱量,身體每累積7700大卡的熱量,就轉(zhuǎn)化成身上一公斤的體重,想要減掉多出來的體重,應(yīng)先控制每天吃進(jìn)身體的熱量、并找出多消耗熱量的方法。
人一天需要攝取多少熱量
攝入卡路里的多少?zèng)]有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)每個(gè)人的體重和活動(dòng)量來計(jì)算。人體所需的熱量因人而異,影響其的因素主要是勞動(dòng)強(qiáng)度、年齡大小、氣候變化、體形、體重和健康狀況。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織出版的《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》一書,一個(gè)健康的成年女性每天需要攝取1800~1900卡路里的熱量,男性則需要1980~2340卡路里的熱量。其中,蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)為人體每日所需熱量的10%~15%;碳水化合物攝取量應(yīng)不少于人體每日所需熱量的55%;脂肪的攝取量應(yīng)不超過每日所需熱量的30%。此外,每天攝取的鹽不應(yīng)超過6克,膳食纖維每天的攝取量應(yīng)不少于16克。
所需熱量計(jì)算公式
每日所須基礎(chǔ)能量=655.096+9.563×體重+1.85×身高-4.676×年齡
以一個(gè)25歲、身高160cm、體重55kg的女性來計(jì)算,她的每日所須基礎(chǔ)能量就是655.096+9.569×55+1.85×160-4.676×25=1360.491,那么維持她基礎(chǔ)代謝的熱量得需要1360.491大卡。但是,人的活動(dòng)會(huì)消耗能量,因此在實(shí)施減重計(jì)劃女性每天最好不要攝取低于1600~1800卡的熱量。如果攝取熱量不足,容易導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)快速流失,造成營(yíng)養(yǎng)不良的后果,影響到器官功能。
3款低卡減肥餐
減肥餐一:冬筍豆腐煲
熱量參考:30卡/100克
材料;北豆腐180克、豆腐50克、蝦米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、鹽適量、蔥
做法:
1.原料洗凈。蝦米用溫水泡發(fā)。豆腐切成約1厘米厚,4厘米見方的大片。冬筍去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡發(fā)好的木耳去蒂,撕小朵。香蔥切成蔥花。
2.鍋中燒開水,放少量鹽,放冬筍片煮一下?lián)瞥,去澀味?/p>
3.另起湯鍋,放入高湯(或清水),放入火腿、蝦米,大火燒開,倒入料酒,調(diào)小火慢熬30分鐘。