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                  教你自測肥胖指數(shù)哪些食物越吃越瘦

                  2014-08-01 17:11:41

                  來源:家庭醫(yī)生在線

                  原標(biāo)題:教你自測肥胖指數(shù) 哪些食物越吃越瘦

                    在減肥風(fēng)盛行的今天,許多人都覺得自己肥胖而需要減肥,尤其是愛美之心比較強(qiáng)烈的姑娘們和影視明星。對肥胖的評判是隨著年代的不同而變化的。有人說,胖不胖,肉眼看一下就知道了;但診斷肥胖癥,肉眼的觀察不能作為憑據(jù),需要的是科學(xué)依據(jù),這時(shí)候,數(shù)據(jù)就派上了大用場。

                    體重和標(biāo)準(zhǔn)體重

                    體重是指人體各部分的總重量。標(biāo)準(zhǔn)體重是指不同國家或地區(qū)通過群體大樣本調(diào)研后,按照人的年齡、身高等特點(diǎn),得出各年齡階段體重的標(biāo)準(zhǔn)值。目前在我國還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù),一般采用以下方法計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重。

                    成年人標(biāo)準(zhǔn)體重的計(jì)算方法:

                    成年人標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=/[身高(厘米)-100/]×0 9

                    我國成年人常用的標(biāo)準(zhǔn)體重公式為Broca的改良式:

                    成年男性:標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=身高(厘米)-105

                    成年女性:標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=身高(厘米)-105-2 5

                    此外,我國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院的有關(guān)專家,還根據(jù)我國南北人群的不同特點(diǎn),制定了如下標(biāo)準(zhǔn)體重的計(jì)算方法:

                    北方人標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=/[身高(厘米)-150/]×0 6+50(千克)

                    南方人標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=/[身高(厘米)-150/]×0 6+48(千克)

                    北方指長江以北的省份,南方指長江以南的省份。

                    評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):實(shí)測體重占標(biāo)準(zhǔn)體重的百分?jǐn)?shù)上下10%為正常范圍;大于10%~20%為超重;大于20%為肥胖;小于10%~20%為消瘦;小于20%為明顯消瘦。

                    需要指出的是,上面這種方法算法簡單,適合普通人群體重的自我評定,但是這一方法只是估算,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有體質(zhì)指數(shù)、腰圍、腰臀比等方法準(zhǔn)確可靠。

                   

                  原標(biāo)題:教你自測肥胖指數(shù) 哪些食物越吃越瘦

                   哪些食物越吃越瘦:

                    低脂食物

                    你知道嗎?低脂食物可以讓你省下很多卡路里,因?yàn)橹颈鹊鞍踪|(zhì)和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在減少脂肪含量之后的味道還是跟原來差不多,當(dāng)然,你沒有必要把所有油脂都撇除掉。一杯低脂牛奶含有86卡路里,而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿魚含有66卡路里,而油炸吞拿魚的話就含有110卡路里。低脂奶酪和低脂沙拉醬可以讓食物一樣美味,但是卻少攝入量卡路里。

                    含水量高的食物

                    一般想這樣的食物卡路里都很低的,水果、蔬菜、湯和動(dòng)物膠原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、雞蛋、意大利面、豆類和海鮮的含水量也比較高,達(dá)到了60%-75%。吃兩杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加飽,雖然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里,而一份雞肉沙拉含有的卡路里高達(dá)550卡路里,很明顯你應(yīng)該選擇前者。

                    快餐

                    最于上班族來說,快餐是我們幾乎每天都要吃的。快餐常常跟體重增加聯(lián)系起來,因?yàn)槲覀儛鄢缘目觳褪澄锍3J歉咧邿崃康。偶爾吃過漢堡和薯?xiàng)l并不會(huì)損害你的減肥計(jì)劃。但是,假如你常常在外面吃快餐的話,你就需要好好注意自己的快餐食物了。選擇去皮的雞肉,沙拉不要加過多的醬料,薯?xiàng)l加咖喱醬和水果凍糕都是很好的快餐選擇。一塊雞肉番茄三明治只含有320卡路里,但是雙層吉士漢堡含有920卡路里。在快餐廳,盡量少出油炸食物,也不要選擇熏肉。

                    全麥?zhǔn)澄?/p>

                    很多人都不知道什么是全麥?zhǔn)澄铮鋵?shí)全麥?zhǔn)澄锖苡泻芏,像全麥面包、全麥粉、糙米、燕麥和華夫餅是傳統(tǒng)的全麥?zhǔn)澄铩K鼈兪潜染?xì)白面粉更加聰明的選擇,含有大量的纖維和營養(yǎng),使你更快變飽。把薯片改成爆米花吧,這樣你就省下了65卡路里,可以吃其他的零食。與其吃白面粉制成的煎餅,你不如選擇全麥面粉制成的煎餅,這樣你還可以多吃些草莓呢。

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