撒切爾選擇較便宜的菜品意在規(guī)避來自國內(nèi)的政治壓力。“她不想在回國時(shí)看到報(bào)紙頭條：瑪格麗特一方面削減醫(yī)療費(fèi)用，卻用大量公共資金宴請(qǐng)。”
英方時(shí)任駐華大使珀西·克拉多克（中文名柯利達(dá)）在電報(bào)中向撒切爾表達(dá)不同看法，稱不應(yīng)“摳門”，建議把魚翅等高檔菜品加入菜單并且不要在酒水方面過于節(jié)省。“鐵娘子”隨后采納克拉多克的建議。
雖然英方悉心打點(diǎn)晚宴，但當(dāng)時(shí)正值朝鮮領(lǐng)導(dǎo)人金日成訪華，打亂了他們的如意算盤，最終只有一位中方領(lǐng)導(dǎo)人出席，其余皆前赴金正日的晚宴。
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陜西情緣
送給鄧小平的銀盤曾在西安半坡展出
2008年11月，西安半坡博物館曾舉辦了“至尊國禮”展，86件珍貴國禮中就有1984年12月英國首相撒切爾夫人贈(zèng)送給中共中央顧問委員會(huì)主任鄧小平的銀盤。這件銀盤是撒切爾夫人來華簽署中英《關(guān)于香港問題的聯(lián)合聲明》時(shí)所贈(zèng)的禮品。盤上刻有花體英文，意為：在這為簽署聯(lián)合王國與中華人民共和國關(guān)于香港問題的聯(lián)合聲明而專程訪問北京的重大時(shí)刻，瑪格麗特·撒切爾首相贈(zèng)送給鄧小平主席。
86件國禮在抵達(dá)西安時(shí)，曾有武警重點(diǎn)保護(hù)。
延伸閱讀
她曾多次訪問中國
1977年以保守黨領(lǐng)袖身份訪華
1982年同鄧小平談香港問題
1984年簽署聲明承諾還香港
1991年江澤民在釣魚臺(tái)會(huì)見她
1995年李鵬、喬石會(huì)見她（新華社）