新華社泰國莊他武里府6月9日電 通訊｜又是榴蓮飄香季——中國數(shù)字科技賦能泰國榴蓮種植
新華社記者高博 孫瑋彤
“這是我們泰國產(chǎn)的金枕榴蓮，果肉飽滿，口感軟糯香甜，大家可以來嘗嘗。”在泰國莊他武里府的一處果園里，32歲的果園主科賽正和天貓美食直播間的主播一起向中國網(wǎng)友推介泰國榴蓮，并不時與網(wǎng)友互動。
莊他武里府是泰國東部一個重要榴蓮產(chǎn)地。5年前，科賽從父母手中接管了這個榴蓮果園，現(xiàn)如今他的果園里有400多棵榴蓮樹。
又是榴蓮飄香的季節(jié)，讓科賽頗為自豪的是，作為泰國可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會與中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟(jì)合作中心等合作伙伴共同打造的智慧果園，從這里成熟收獲的榴蓮成為中國網(wǎng)友眼中的爆款。
在科賽的果園里，中方安裝的氣象、水位、土壤墑情監(jiān)測等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備為榴蓮的科學(xué)化種植、提高果品質(zhì)量提供了數(shù)據(jù)支持。
科賽說：“這些智能化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，可以為我們提供精細(xì)化氣象服務(wù)，我們據(jù)此決定噴藥和養(yǎng)護(hù)時間，同時能監(jiān)測土壤的含水量是否適合榴蓮生長，大大提高了果園的科學(xué)管理水平�！�
科賽介紹，今年天氣炎熱，土壤干旱，通過監(jiān)測設(shè)備，他們不僅掌握了果園澆灌情況，還能根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)來計算榴蓮整個生長周期需要的水量。
中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟(jì)合作中心副處長張斌介紹，2023年該中心在泰國啟動智慧農(nóng)場一體化發(fā)展計劃，并在泰國建立智慧果園試點(diǎn)，選取輸華潛力大、價值高的榴蓮作為試點(diǎn)產(chǎn)品，以推動果園生產(chǎn)端、產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品營銷數(shù)字化發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)出效益，促進(jìn)中國與泰國等東盟國家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作。
為了幫助泰國榴蓮更好地開拓中國市場，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟(jì)合作中心還聯(lián)合淘天集團(tuán)，將傳統(tǒng)果品銷售與互聯(lián)網(wǎng)、新零售相結(jié)合，開拓線上銷售渠道，搭建直播間，舉辦線上直播帶貨活動。
在科賽看來，通過線上直播，減少了中間商環(huán)節(jié)，節(jié)約了成本，可以更快地將榴蓮銷售給中國消費(fèi)者。他說：“在泰國果園進(jìn)行直播銷售，現(xiàn)場展示榴蓮，可以讓顧客對榴蓮的品質(zhì)更放心�！�
泰國是全球主要的榴蓮生產(chǎn)和出口國之一，每年都有大量榴蓮出口到中國。“在中國，榴蓮是最受歡迎的水果之一，中國消費(fèi)需求旺盛，市場潛力巨大�！碧﹪沙掷m(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會會長克洛斯介紹，他們協(xié)會旗下有果品成員單位400余家，通過此次與中國農(nóng)業(yè)部門合作，可以提高果園數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用水平，實(shí)現(xiàn)從果園種植環(huán)節(jié)，到生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)热^程的監(jiān)測跟蹤，做到從源頭把控榴蓮品質(zhì)。
克洛斯說：“中國是我們最重要的出口市場，通過數(shù)字化賦能可以提高我們的榴蓮品質(zhì)，希望中國消費(fèi)者能夠繼續(xù)喜歡泰國榴蓮。”