原標(biāo)題：武漢一高校舉辦“昆蟲(chóng)宴”

　　學(xué)生烹飪的昆蟲(chóng)美食　劉濤　攝

　　烹飪蠶蛹 劉濤 攝

　　學(xué)生烹飪昆蟲(chóng)美食 劉濤 攝

　　學(xué)生品嘗昆蟲(chóng)美食 劉濤 攝

　　學(xué)生烹飪昆蟲(chóng)美食 劉濤 攝

　　昆蟲(chóng)宴 劉濤 攝

　　品嘗昆蟲(chóng)美食 劉濤 攝

　　學(xué)生烹飪的昆蟲(chóng)美食 劉濤 攝

　　6月26日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦第三屆“昆蟲(chóng)宴”，天牛幼蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、螞蟻卵、蜂蛹、蠶蛹、蟬蛹....。。各種昆蟲(chóng)經(jīng)過(guò)炸、悶、炒、煮、煎等手法烹飪，再配上面包片、卷餅、紫菜、沙拉等食材，變成昆蟲(chóng)麻辣香鍋、昆蟲(chóng)漢堡、昆蟲(chóng)壽司、昆蟲(chóng)意大利面、昆蟲(chóng)卷餅等美食，吸引不少師生品嘗。活動(dòng)策劃者、該校植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授周興苗表示，昆蟲(chóng)擁有豐富的蛋白質(zhì)，可用作食品，還具有很大的開(kāi)發(fā)空間�，F(xiàn)在人們對(duì)于昆蟲(chóng)食品還有心理障礙，通過(guò)昆蟲(chóng)宴，可以讓更多人走近、了解昆蟲(chóng)，從而改變對(duì)昆蟲(chóng)的刻板印象。