要想成為中國乳企業(yè)發(fā)展史上的領(lǐng)軍企業(yè)，就必須擁有一套完備的生產(chǎn)體系。伊利股份注意到了這一點，伊利股份從最基礎(chǔ)抓起，大力投入建設(shè)了優(yōu)質(zhì)、一流的黃金奶源基地，值得欣慰的是，伊利股份建設(shè)的黃金奶源基地獲得了成功，為企業(yè)的卓越發(fā)展提供了不竭的動力支持。
在伊利股份機械擠奶站，所有奶牛資料都輸入電腦，實行網(wǎng)絡(luò)化管理。奶牛經(jīng)過體檢，才能進入奶站擠奶，先進的測試裝置，在擠奶的過程中便可以檢測牛奶的質(zhì)量，新鮮原奶經(jīng)過封閉運輸直接送到生產(chǎn)車間進行加工。
不僅如此，在伊利股份杜爾伯特奶粉基地，伊利股份采用國際通用的HACCP質(zhì)量控制體系，嚴格控制生產(chǎn)過程中可能危害產(chǎn)品質(zhì)量的一切關(guān)鍵點，生產(chǎn)工藝流程按照GMP藥物生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，實現(xiàn)了從原料到成品全過程的無菌化生產(chǎn)。在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，伊利股份采用世界領(lǐng)先的常溫雙除菌技術(shù)，并將這一技術(shù)與國際標(biāo)準(zhǔn)的真空脫水工藝完美結(jié)合，成為目前國內(nèi)奶粉的首創(chuàng)。
優(yōu)質(zhì)的奶源，保證了伊利股份產(chǎn)品的健康安全，同時也為伊利股份的發(fā)展帶來良好契機。如今，伊利股份憑借自身強大的實力在中國整個乳企業(yè)嶄露頭角，無論是伊利股份的奶粉品牌還是冷飲品牌，伊利股份良好的信譽已在廣大消費人群中留下了深刻印象。