本網(wǎng)訊（熊同芳）一看色澤。各種蔬菜都是具有本品種固有的顏色，有光澤，顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度。
二嗅氣味。多數(shù)蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味，不應(yīng)有腐敗味和其他異味。
三看形態(tài)。多數(shù)蔬菜具有新鮮的狀態(tài)，如有蔫萎、干枯、損傷、變色、病變、蟲害侵蝕，則為異常形態(tài)。還有的蔬菜由于人工使用了激素類物質(zhì)，會長成畸形。
四嘗滋味。多數(shù)蔬菜滋味甘淡、酸甜、清爽鮮美，少數(shù)有辛酸、苦澀的味道。
2011-05-17 08:52:53
來源：
本網(wǎng)訊（熊同芳）一看色澤。各種蔬菜都是具有本品種固有的顏色，有光澤，顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度。
二嗅氣味。多數(shù)蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味，不應(yīng)有腐敗味和其他異味。
三看形態(tài)。多數(shù)蔬菜具有新鮮的狀態(tài)，如有蔫萎、干枯、損傷、變色、病變、蟲害侵蝕，則為異常形態(tài)。還有的蔬菜由于人工使用了激素類物質(zhì)，會長成畸形。
四嘗滋味。多數(shù)蔬菜滋味甘淡、酸甜、清爽鮮美，少數(shù)有辛酸、苦澀的味道。
“今天，我們吃上商洛人自己種的新鮮蔬菜了！價錢還是便宜��！”5月10日上午，陜西商州區(qū)政府在物流中心的蔬菜市場召開新聞發(fā)布會，宣布新建成的千畝規(guī)模性蔬菜基地已經(jīng)開始出菜，日上市量達20噸，目前...
5月10日，記者在商州區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)銷對接推介暨新聞發(fā)布會上了解到，目前全區(qū)已落實設(shè)施蔬菜面積2362畝，建成設(shè)施蔬菜面積1160畝，近期，蔬菜已陸續(xù)上市，日上市量可達20噸，總產(chǎn)量可達1000萬斤。 近年來，商州...
本網(wǎng)訊 （記者 汪瑛） 5月10日，商州區(qū)在市農(nóng)特物流中心舉辦設(shè)施蔬菜產(chǎn)銷對接推介活動，介紹蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、投資環(huán)境、扶持政策，推介蔬菜基地、產(chǎn)品和企業(yè)，組織客商與蔬菜生產(chǎn)基地、合作經(jīng)濟組織、專業(yè)協(xié)會...
本網(wǎng)訊 （記者 劉占良） 記者從市物價部門了解到，據(jù)全市各縣區(qū)物價局4月27日對市場糧油、蔬菜、燃料等重要商品價格監(jiān)測顯示，與4月20日相比，米面油、肉禽蛋、燃料價格基本保持穩(wěn)定，蔬菜價格連續(xù)3周下降�！ �...
省物價局價格監(jiān)測分局5月4日監(jiān)測顯示，本周我省蔬菜價格在連續(xù)5周下跌后出現(xiàn)反彈，23種蔬菜中13種價格上漲、8種價格下降、2種價格持平�！ ∪~菜中，白菜、甘藍、韭菜、小白菜、菠菜全省平均銷售價每斤分別為0.6...
核心提示：昨日，陜西省商務(wù)廳公布相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，4月份陜西蔬菜價格全線下跌，平均批發(fā)價格連降5周，降幅已達21%，個別品種蔬菜價格甚至低于去年同期水平。與此同時，我省局部地區(qū)出現(xiàn)的包心菜、芹菜等賣難現(xiàn)象得...
本網(wǎng)訊 商南縣今年計劃發(fā)展1000畝設(shè)施蔬菜。連日來，該縣趙川、富水、城關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種菜大戶正在加緊建棚。圖為富水鎮(zhèn)菜農(nóng)依托專業(yè)合作社建設(shè)高質(zhì)量大棚。（李治軍 李銘/攝）...
本網(wǎng)訊 （陳曉峰） 4月21日，西安洞庭湖餐飲有限公司與洛南縣蘭草河手工紅薯粉條專業(yè)合作社綠色基地簽約儀式在西安舉行。省農(nóng)業(yè)廳副廳長王煥友等省、市領(lǐng)導(dǎo)出席簽約儀式�！ 娜ツ�10月開始，西安洞庭湖餐飲有限...
4月25日電（記者 婁辰）據(jù)山東省農(nóng)業(yè)信息中心統(tǒng)計，山東省蔬菜批發(fā)價格已連續(xù)7周下跌，累計跌幅達29．8％�！ ∩綎|省農(nóng)業(yè)信息中心監(jiān)測顯示，4月18日至24日，山東省蔬菜平均批發(fā)價格為2．90元／公斤，較上年同期...
本網(wǎng)訊 近日，丹鳳縣政協(xié)組織文化、衛(wèi)生等十幾個部門深入資峪鎮(zhèn)店子村，對群眾進行大棚蔬菜栽培管理技術(shù)培訓(xùn)和義診活動。據(jù)介紹，免費發(fā)放了價值三千余元的計生藥具和藥品，發(fā)放《農(nóng)民務(wù)工知識讀本》及各類科普宣...