中新社西寧5月7日電 (記者 張?zhí)砀?“前幾天,這樣的新鮮冬蟲夏草,每根得賣60多元(人民幣,下同),現(xiàn)在價(jià)格跌了點(diǎn),我們每根賣50元。”在冬蟲夏草市場(chǎng)摸爬滾打二十多年的商販馬金祥7日對(duì)中新社記者說。
當(dāng)日,記者走訪正在舉行冬蟲夏草鮮草節(jié)的青海玖鷹蟲草市場(chǎng)。像馬金祥一樣的商販,不僅在此晾曬還包裹著黑褐色泥土的新鮮冬蟲夏草,且提供刷土、篩選、真空打包、郵寄一條龍服務(wù)。
5月7日,商販們挑選冬蟲夏草!?zhí)砀?攝據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),青海省冬蟲夏草年產(chǎn)量約80噸至100噸,年產(chǎn)值180億元至200億元。
青海玖鷹蟲草市場(chǎng)位于青海省西寧市城東區(qū),是青海省規(guī)模最大的一處冬蟲夏草交易市場(chǎng)。市場(chǎng)內(nèi),72歲的馬金祥正在真空打包新鮮冬蟲夏草。
“這批鮮草是青海省果洛藏族自治州的,今天打包發(fā)貨,明天就可以到廣東、浙江、江蘇等地!瘪R金祥說,“用水洗一下,可以嚼著吃,個(gè)頭小一點(diǎn)的鮮草,可以燉雞、燉鴨!
如今,將單根新鮮冬蟲夏草裝入香煙粗細(xì)的包裝瓶?jī)?nèi),每5瓶為一組真空打包,成為這些年嘗鮮趨勢(shì)!拔椰F(xiàn)在打包的是每根約1克的冬蟲夏草,每根的價(jià)格是50元!瘪R金祥說。
5月7日,務(wù)工人員刷新鮮冬蟲夏草草體上包裹著的泥土!?zhí)砀?攝而市場(chǎng)內(nèi)另外一家店鋪前,三十多位務(wù)工人員圍坐一圈,正用小刷子刷包裹著黑褐色泥土的冬蟲夏草鮮草。店鋪老板說,“現(xiàn)在我們每天刷兩三萬根,但還沒有到收購的最高峰!
對(duì)于刷洗干凈的冬蟲夏草,商販們則按照個(gè)頭、形態(tài)等要素的不同,精心篩選。議價(jià)環(huán)節(jié),買賣雙方“動(dòng)手不動(dòng)口”,大多選擇揣袖議價(jià)。
所謂揣袖,即買賣雙方將互握的手藏匿于袖筒內(nèi),僅靠手指變化來談價(jià)格而得名。市場(chǎng)工作人員介紹,通過揣袖議價(jià),既不傷和氣,又不會(huì)被旁觀者搶走或攪黃生意。
至5月底,另一個(gè)主要產(chǎn)區(qū)玉樹藏族自治州的冬蟲夏草將上市。(完)