商洛日報訊(文/圖 王榮金 宋 陽)依托優(yōu)勢找項目
山陽人養(yǎng)蜂歷史悠久,各村幾乎都有自然養(yǎng)殖戶,養(yǎng)蜂習慣沿襲了一代又一代人。能否把這個項目在廣大農民工和下崗職工中廣泛推廣?山陽縣總工會深入全縣農村調研,身體力行進行養(yǎng)蜂實踐,經過多年深入鉆研養(yǎng)蜂技術,廣泛和當地蜂農以及大專院校養(yǎng)蜂專家教授探討交流,發(fā)現山陽屬于亞熱帶向暖溫帶過渡的半濕潤山地氣候,是蜜蜂生息的樂園。全縣林木綠化率68%以上,加之農作物種植,一年四季花開不斷,這些盛開的鮮花都是非常寶貴的蜜源,為蜜蜂養(yǎng)殖和生產優(yōu)質蜂蜜提供了充足的原料。
經過工會幾位同志研究,對養(yǎng)蜂技術進行科學改進,鄉(xiāng)村的房前屋后、田邊地角、樹林里、屋頂上都可成為養(yǎng)蜂場所,養(yǎng)蜂不與農作物爭地、不與畜禽爭食。通過調研實踐,養(yǎng)蜂只需一次性投入,一般情況下發(fā)展一群蜜蜂僅需400元,一次發(fā)展30箱僅需12000元。養(yǎng)蜂省力,勞動強度不大。一個正常勞動力可飼養(yǎng)60到100箱蜂,年收入一般在5至10萬元,是個真正的“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”增收發(fā)展項目。天竺山鎮(zhèn)年過花甲的韓文建2013年養(yǎng)蜂90余箱,銷售蜂蜜收入13萬余元,銷售分出的蜂群收入4萬余元,僅養(yǎng)蜂一項收入17萬元。這一調研,使工會堅定了引導廣大下崗職工和返鄉(xiāng)農民工發(fā)展中蜂家養(yǎng),擺脫貧困的決心和信心。
改進方法增效益
中蜂家養(yǎng)在山陽雖然有著悠久的歷史,但是方法簡單粗糙,收益有限?h總工會懂技術的同志將自己多年來的實踐經驗總結結集出一套符合山陽實際的養(yǎng)蜂技術《中華蜜蜂科學家養(yǎng)》。自己先行實驗科學養(yǎng)蜂,在傳統養(yǎng)蜂基礎上,進行了大量科學改進,首先是對蜂箱裝置和蜂箱放置位置進行了科學合理的改進,使得由過去的圓木桶四周并齊改為長方體,下沿留出一個適當的唇沿,以便采蜜歸來的中蜂落腳;箱內可以放置多個活動的巢脾,以便根據蜂群增減來進行取舍。其次是對蜜糖提取進行科學改進,改變過去蜂農整塊巢脾割裂熬煮提取為機械搖糖。機械搖糖只取蜂糖,其余花粉、蜂兒放回蜂箱,不會造成絕殺子蜂,不毀壞供子蜂食用的花粉,使得蜂群能夠迅速繁衍擴大。同時,機械搖糖提取的蜂蜜沒有經過高溫處理,蜂糖內的氨基酸等高級營養(yǎng)沒有破壞,增加了蜂糖的營養(yǎng)價值。他們還就怎樣識別蜜蜂特征、怎樣科學選擇蜂場、怎樣科學收蜂、培養(yǎng)蜂王、怎樣進行四季科學管理、怎樣科學防治病蟲害等等方面進行分章總結,真是一書在手,只要認真研讀實踐,定能大大提高養(yǎng)蜂技術,增加收入。
授人以漁搞培訓
新的科學養(yǎng)蜂技術一出,便引來廣大群眾的高度關注,各地蜂農紛紛邀請工會上門給他們傳授技術。授人以魚不如授人以漁,縣總工會決定重點在全縣廣大返鄉(xiāng)農民工和下崗職工中進行科學養(yǎng)峰培訓。
首次培訓班選擇在該縣元子街。培訓消息一經傳出,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有養(yǎng)蜂愛好的群眾紛紛趕到現場,本來計劃培訓70人左右的培訓班,一下來了150多人,現場因為學員過多而使教室外也擠滿人。面對廣大群眾的需求,自2012年以來,山陽總工會先后在元子街、小河、牛耳川等地舉辦了多期科學養(yǎng)蜂創(chuàng)業(yè)培訓班,600余名返鄉(xiāng)農民工和下崗職工踴躍參加培訓,總工會懂技術的領導親自當主講,還將自己多年來養(yǎng)蜂研究實驗的經驗編成科普讀本,免費贈送養(yǎng)蜂戶和接受培訓的人員。同時,總工會領導干部經常深入養(yǎng)蜂戶現場手把手指導,協助他們把這甜蜜的夢想變成現實。目前科學養(yǎng)蜂產業(yè)已輻射到該縣12鎮(zhèn)26個村,培養(yǎng)科學養(yǎng)蜂帶頭人10余人,帶動近200余戶返鄉(xiāng)農民工和下崗職工通過養(yǎng)蜂走上了科技致富道路。通過聯合縣有關部門獎勵養(yǎng)蜂大戶、向困難戶贈送搖蜜機、蜂箱等方式在全縣建立了瓦溝村、七里峽等5個返鄉(xiāng)農民工創(chuàng)業(yè)養(yǎng)蜂基地和養(yǎng)蜂合作社。工會還積極組織蜂農開展互訪交流和咨詢服務,合作社幫助會員收購、加工、包裝、貯藏、銷售,推行有機蜂蜜標準化生產技術,解決了蜂農養(yǎng)蜂難和售蜜難的困境。據統計,全縣新發(fā)展中華蜜蜂科學養(yǎng)殖已達2000余箱,蜂蜜年產量達50余噸,蜂農年增收可達300萬元以上。