本網(wǎng)訊 （記者 賈書(shū)章）9月6日，走進(jìn)商州區(qū)夜村鎮(zhèn)白楊店金娃果業(yè)園，那原產(chǎn)自美國(guó)的黑樹(shù)莓累累果實(shí)，紅的如寶石、黑的似珍珠，晶瑩剔透。果園主人、黑樹(shù)莓的引進(jìn)者唐金靈的臉上笑容燦爛。
三年前，唐金靈在楊凌農(nóng)高會(huì)上以每株80元的價(jià)格引進(jìn)了50株美國(guó)黑樹(shù)莓。這種樹(shù)莓看上去有點(diǎn)像桑葚，葉子就像商洛的野刺玫，樹(shù)枝長(zhǎng)高可達(dá)兩米多。經(jīng)過(guò)他精心栽培，科學(xué)管理，樹(shù)莓長(zhǎng)勢(shì)良好。但他引進(jìn)的這種樹(shù)莓，村里人誰(shuí)都不相信，有人還笑話(huà)他把山里的野刺刺栽到地里扎人哩，還有人說(shuō)他肯定是上當(dāng)受騙了，勸他早早把它挖的撂了。對(duì)村里人的不解和說(shuō)法，唐金靈不以為然，他年年堅(jiān)持給樹(shù)莓澆水、施肥、清理周?chē)s草。直到今年6月，看到樹(shù)莓終于開(kāi)出了白色的小花，唐金靈心里格外高興，他像愛(ài)護(hù)孩子一樣細(xì)心管護(hù)黑樹(shù)莓，在他的精心侍弄下，黑樹(shù)莓結(jié)出了一個(gè)又一個(gè)果實(shí)。到了8月，黑樹(shù)莓果實(shí)長(zhǎng)得又大又好，終于成功掛果，這在商州尚屬首家。
據(jù)唐金靈介紹，美國(guó)樹(shù)莓一般在7月中旬開(kāi)始成熟上市，因今年是首次掛果，稍微晚一點(diǎn)，明年就可以正常掛果。果實(shí)初熟時(shí)為紅色，后漸漸轉(zhuǎn)為黑色，因其果型與草莓相似，又長(zhǎng)在樹(shù)上，故稱(chēng)為黑樹(shù)莓。黑樹(shù)莓果實(shí)有點(diǎn)酸，但營(yíng)養(yǎng)豐富，其維生素c含量是蘋(píng)果的5倍，葡萄的6倍，果實(shí)中還富含鞣化酸和花青素，對(duì)人體有很強(qiáng)的抗氧化性。長(zhǎng)期食用黑樹(shù)莓，能有效的保護(hù)心臟，防止心血管病的發(fā)生。除鮮食外，還可以加工果汁、果酒等。下一步，唐金靈要給他的樹(shù)莓注冊(cè)商標(biāo)，形成品牌，并用他的技術(shù)將樹(shù)莓向全市推廣，做大做強(qiáng)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)，服務(wù)于商洛經(jīng)濟(jì)建設(shè)。