7月15日，來到柞水縣下梁鎮(zhèn)解放村劉海波的食用菌基地，映入眼簾的是一幢幢排列整齊的黑色遮陽棚，棚下栽有密密麻麻的香菇菌棒，棒子上結滿了大小不一的香菇，工友們正在忙著采摘成熟鮮香菇，客商正在棚外分級裝箱。劉海波介紹說：地栽香菇棒是我們今年的一個改進，和過去的搭架排放相比，將近節(jié)省一半工時，而且產菇量大，菇形規(guī)范整齊。我今年首次發(fā)展地栽香菇30萬袋，占地35畝，按目前市場價，年產值可達310萬元，純收入可達60萬元。這是該縣發(fā)展地栽食用菌的一個縮影。
今年以來，這個縣利用農村豐富的樹枝梢頭和農作物秸稈，按照設施農業(yè)的技術標準，組織農民大力發(fā)展地栽香菇、木耳�？h上將食用菌納入設施蔬菜補貼范圍，鋼架棚每畝補貼3000元，竹木棚每畝補助1000元；組織13戶有經驗的農民到河南西峽、陜西寧強、漢中學習地栽技術，引進優(yōu)質香菇、木耳原種；抽調蔬菜站、農技站5名技術干部駐村培育大場大戶，指導農民建立鋼架或竹木大棚，夏天加蓋遮陽棚降溫，冬天覆蓋塑料薄膜升溫；引導劉海波、李發(fā)軍兩個食用菌大戶成立了公司，組建了農民專業(yè)合作社，推進地栽袋料食用菌向集約化、規(guī)�；�、產業(yè)化的方向發(fā)展。目前，全縣已在下梁、杏坪、豐北河、乾佑鎮(zhèn)培育食用菌大戶25戶，累積發(fā)展地栽袋料食用菌108萬袋，其中，香菇83萬袋，木耳25萬袋，預計年產值可達1300萬元，年收入可達250萬元。