室外氣溫零下幾度，而廠房?jī)?nèi)繁忙的勞動(dòng)場(chǎng)面卻熱火朝天。近期以來(lái)，商洛市秦嶺紅生態(tài)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)車(chē)間機(jī)械轟鳴，工人們加班加點(diǎn)生產(chǎn)“秦嶺紅”牌秦嶺1號(hào)紅茶，準(zhǔn)備為元旦新春獻(xiàn)禮，滿足新年市場(chǎng)消費(fèi)者需求。

據(jù)了解，2011年8月秦嶺地區(qū)第一泡紅茶在商南研制成功，西北第一家專業(yè)紅茶公司和西北地區(qū)規(guī)模最大的專業(yè)紅茶生產(chǎn)加工廠也在商南縣工業(yè)園區(qū)孵化園建成投用。制出的秦嶺紅茶，經(jīng)專家品鑒后認(rèn)為：口感柔和、圓潤(rùn)、均衡，香氣高遠(yuǎn)，味美淳鮮，內(nèi)質(zhì)清芳，馥郁持久，并帶有蜜糖香和蘭花香味，湯色金黃帶紅呈琥珀色。生產(chǎn)出的第一批極品紅茶一上市，就受到社會(huì)各界和消費(fèi)者的普遍贊譽(yù)，很快被搶購(gòu)一空。2014年在咸陽(yáng)召開(kāi)的中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員會(huì)議上，商洛紅茶首次列入陜茶發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃。同年，在陜西省第九屆茶博會(huì)上，商洛茶葉秦嶺紅成為會(huì)展最大的亮點(diǎn)。今年，在第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)中，秦嶺紅茶榮獲一等獎(jiǎng)。