原標題:減肥還需注意飲食 五個食譜美味減肥無壓力
3、醋拌圓白菜
材料:圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法:首先把圓白菜放進盤子里,往里面加鹽,然后用熱水過一遍。取出圓白菜,并控干水,再用刀將它們切成塊狀,放進瓶子里。往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯,再加入半勺鹽,均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼,再放進有圓白菜的瓶子中,蓋上蓋子放置一天。
4、苦瓜拌海帶芽
材料: 苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法:海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,擠去多余鹽水。碗中放進苦瓜、海帶芽,加上醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
5、黃瓜豬骨湯
材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
做法:豬骨洗干凈,切塊,飛水。其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮兩個半小時,加入調(diào)味料即可飲用。