如何吃海帶才能減肥呢

　　減肥海帶食譜一：海帶肉絲蛋湯

　　水發(fā)海帶150克(切成細(xì)絲)，雞蛋1只，瘦豬肉絲20克。待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯，再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調(diào)。

　　減肥海帶食譜二：海帶燉排骨

　　主料：豬排骨300克。

　　配料：海帶15克。

　　調(diào)料：蔥段、姜片、鹽、胡椒粉少許。

　　操作過程

　　1、將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。

　　2、將海帶放入清水中泡約1小時(shí)，洗去雜質(zhì)，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。

　　3、砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燉至五成熟時(shí)，放入海帶，視豬排肉爛時(shí)，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。

　　特點(diǎn)：營養(yǎng)豐富，鮮脆味美。

　　減肥海帶食譜三：韓式海帶湯

　　做法1：

　　1、牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里…。煮啊…煮啊…等到牛肉爛了，撈出來

　　2、泡好的海帶切段，放到牛肉湯里牛肉切成粗絲…也放到湯里…。煮啊…煮啊…等到海帶熟了(很軟很軟)…放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)煮一會(huì)，就好了。