隨著年齡的增長，成纖維細(xì)胞的合成能力下降，若皮膚中缺乏膠原蛋白，膠原纖維就會發(fā)生聯(lián)固化，使細(xì)胞間粘多糖減少，皮膚便會失去柔軟、彈性和光澤，發(fā)生老化，同時真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少，使皮膚出現(xiàn)色斑、皺紋等一系列老化現(xiàn)象。將其作為活性物質(zhì)用于化妝品中時，后者可以擴(kuò)散到皮膚的深層，其含有的酪氨酸與皮膚中的酪氨酸競爭，而與酪氨酸酶的催化中心結(jié)合，從而抑制黑色素的產(chǎn)生，使皮膚中的膠原蛋白活性增強(qiáng)，保持角質(zhì)層水分以及纖維結(jié)構(gòu)的完整性，促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝，對皮膚產(chǎn)生良好的滋潤保濕、消皺美容作用。早在20世紀(jì)70年代初，美國就率先推出注射用牛膠原，用于祛斑除皺紋及修復(fù)瘢痕。
膠原蛋白由動物皮提取，皮中除膠原蛋白外還含有透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素等蛋白多糖，它們含有大量極性基團(tuán)，是保濕因子，且有阻止皮膚中的酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素的作用，故膠原蛋白有純天然保濕、美白、防皺、祛斑等作用，可廣泛應(yīng)用于美容用品中。膠原蛋白的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)賦予了它是美容的基礎(chǔ)。膠原蛋白與人體皮膚膠原的結(jié)構(gòu)相似，為非水溶性纖維狀含糖蛋白質(zhì)，分子中富含大量氨基酸和親水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同時由于其分子中含有大量的羥基，因此它有著相當(dāng)好的保濕作用。在相對濕度70%時，仍可保持其自身重量45%的水分。試驗證明：0.01%的膠原蛋白純?nèi)芤壕湍苄纬珊芎玫谋Ｋ畬�，供給皮膚所需要的全部水分。
珍貴食材怎樣吃？
從珍貴的食材中補(bǔ)充膠原蛋白是貴婦們的首選，但是要想吸收好，先要知道它們的吃法，如果不注重吃法，那么鮑參翅等昂貴食物的營養(yǎng)價值就如同廉價的豆腐一般。
燕窩
與雞蛋、豆腐、銀耳等食物比較，燕窩氨基酸以及膠原蛋白、礦物質(zhì)等含量確實都要高出不少，所以燕窩的確有一定的美膚養(yǎng)顏功效。由于皮膚和肺相表里，所以燕窩也能潤肺除燥。不過，由于燕窩性質(zhì)平和，功效要慢慢滲透，才可有效。另外，特別提醒一點，約20%的兒童對燕窩過敏，因此兒童需慎食。
海參體內(nèi)含有50多種對人體生理活動有益的營養(yǎng)成份，其中精氨酸最為豐富，可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù)，還可以提高人體的免疫功能，延年益壽，消除疲勞。不過，錯誤的吃法卻會降低其功效。第一種是吃鮮活海參。鮮活海參可能攜帶細(xì)菌甚至病毒，常吃未經(jīng)處理鮮活海參有可能受到細(xì)菌或病毒的入侵而患病。第二種，高溫掛鹽法。海參經(jīng)過高溫掛鹽后，營養(yǎng)會所剩無幾。另外，海參一般人食用后容易上火，且不易消化，尤其是氣候較為干燥的地區(qū)。
膠原蛋白是醫(yī)療美容中最常用的活性物質(zhì)之一，無論是除皺還是整形，都離不開它。長效型膠原蛋白植入劑是一種皮膚填充劑，注射入皮膚后它能脫水收縮重新排列，數(shù)周后體內(nèi)組織細(xì)胞均向填充的膠原內(nèi)移行生長，合并成使用者自身的膠原蛋白，近似于人體內(nèi)自然膠原纖維，最終形成自身正常的結(jié)締組織，能增加皮膚內(nèi)組織的容量，從而起到面頰部塑型作用。膠原蛋白和玻尿酸相比延展性和可塑性更好，不易有凹凸不平的顆粒感。但膠原蛋白在組織內(nèi)一般只能維持9-12月，需多次注射才能達(dá)到最佳效果。
膠原蛋白去除法令紋操作較為簡便，簡單地說就是通過注射的方式往面頰凹陷處填充膠原蛋白。不過，值得注意的是，受術(shù)者要提前4周做好皮膚試驗，陽性者或注射實驗試劑后皮膚部位有硬結(jié)者不宜做膠原蛋白去法令紋。
1.依據(jù)美容就醫(yī)者面頰部凹陷程度、面型特點及本人要求，畫線確定填充范圍、程度。
2.畫出面頰部填充范圍及程度。
3.受術(shù)者取平臥位或是頭部有依靠的半臥位。
4.常規(guī)面頰部及周圍皮膚消毒。
5.向面頰部雙側(cè)凹陷處多層次多點注射膠原蛋白。
6.注射后用棉簽將注射區(qū)域以外的膠原輕輕按壓，使其均勻分布已獲得更好的效果。
7.再消毒。
1.注射后可能會少量出血，醫(yī)師會用棉花來止血。
2.膠原蛋白注射手術(shù)完成后20-30分鐘就可以恢復(fù)正常生活，但不要用手按摩注射部位。
3.可用冰敷袋（墊紗布）冷敷10 分鐘。
4.2小時后可進(jìn)行臉部清潔或簡單的彩妝，盡量避免濃妝。
5.2日內(nèi)不宜作濃妝涂抹于植入部位。
6.3日內(nèi)不宜吃海產(chǎn)、辛辣及刺激食物。
7.一周后務(wù)須回診由醫(yī)師做全面性觀察，并與醫(yī)師溝通進(jìn)行后續(xù)加強(qiáng)，以期達(dá)到最佳效果。
8.術(shù)后再注射部位涂抹膠原蛋白精華液，可以加快傷口復(fù)原，并促進(jìn)細(xì)胞的增生，恢復(fù)肌膚之亮麗彈性。