蘿卜白菜價(jià)瘋漲

　　泡菜，這種韓國(guó)人餐桌上司空見慣、必不可少的食品，近些日子卻令韓國(guó)人頭疼、鬧心。隨著白菜、蘿卜價(jià)格瘋漲，一場(chǎng)“泡菜危機(jī)”讓不少家庭吃飯不香，讓不少餐廳老板心疼成本，更令一些人鋌而走險(xiǎn)，因偷白菜蹲班房。

　　價(jià)瘋漲

　　美聯(lián)社5日?qǐng)?bào)道，本周韓國(guó)市場(chǎng)和雜貨店出售的白菜均價(jià)為每棵1萬韓元（約合8美元），是9月3000韓元一棵的3倍，是去年同期1600韓元一棵的6倍多。

　　白菜是泡菜基本原料，韓國(guó)家庭不可或缺。白菜價(jià)格飆升使得不少民眾生活受到影響。不少人開始選用蘿卜作替代品，推動(dòng)蘿卜價(jià)格比去年同期上漲兩倍多。

　　韓國(guó)聯(lián)合通訊社5日?qǐng)?bào)道，蘿卜市價(jià)約為每根4150韓元（3.7美元），比中秋節(jié)前3000韓元（2.7美元）上漲將近四成，較去年同期1180韓元（1.06美元）飛漲251.7％。

　　怪天氣

　　按韓國(guó)政府說法，這輪蘿卜、白菜等蔬菜價(jià)格飛漲，應(yīng)歸咎于天氣。

　　韓國(guó)今年春季持續(xù)出現(xiàn)低溫天氣，夏季出現(xiàn)高溫，9月又遇暴雨，致使農(nóng)作物減產(chǎn)，從而誘發(fā)糧食價(jià)格上漲。今年9月，韓國(guó)通貨膨脹率達(dá)到17個(gè)月以來的新高。

　　農(nóng)林水產(chǎn)食品部認(rèn)為，9月大白菜產(chǎn)量為15.1萬噸，較去年同期25.2萬噸減少四成，原因是“異常天氣變化”。

　　這一部門預(yù)計(jì)，隨著今年蔬菜產(chǎn)量持續(xù)減少，預(yù)計(jì)白菜價(jià)格有望在11月時(shí)穩(wěn)定在每棵2000韓元（1.8美元）。

　　挺鬧心

　　蔬菜價(jià)格飆升，韓國(guó)人日常生活有些亂套。

　　“現(xiàn)在，我不得不忽視孫子和丈夫每頓飯都要吃泡菜的要求，真不知道這種情況還要持續(xù)多久，”首爾市民金炯淑（音譯）說，“如果你不每日三餐都吃泡菜，你就不是韓國(guó)人。”

　　正如金炯淑所言，韓國(guó)人飲食少不了泡菜，不少餐館，不論韓式還是西餐中餐，免費(fèi)提供小碟泡菜。但“泡菜危機(jī)”發(fā)生后，不少企業(yè)內(nèi)部餐廳減少向員工免費(fèi)提供的泡菜供應(yīng)量，一些餐館開始對(duì)續(xù)添泡菜收費(fèi)。

　　夏俊泰（音）在首爾經(jīng)營(yíng)一家餐館，他抱怨說，餐館以泡菜湯聞名，但最近蔬菜價(jià)格上漲讓他不得不考慮漲價(jià)，“我需要把價(jià)格翻番，但那樣一來就不會(huì)有顧客再光顧這里；但如果我不提價(jià)格，我就得花更多的錢買食材”。

　　零關(guān)稅

　　為遏制白菜、蘿卜等蔬菜價(jià)格瘋漲，韓國(guó)政府近期決定，暫時(shí)取消白菜和蘿卜的進(jìn)口關(guān)稅。

　　韓國(guó)企劃財(cái)政部5日宣布，從10月14日左右起開始取消白菜和蘿卜進(jìn)口關(guān)稅。這一政策將持續(xù)至今年年底。今年大蒜最小市場(chǎng)準(zhǔn)入配額從1.4467萬噸增至2.6467萬噸。

　　韓國(guó)政府現(xiàn)階段對(duì)白菜和蘿卜分別征收27％和30％的進(jìn)口關(guān)稅。

　　另外，首爾市政府還決定在幾家大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上出售30萬棵特價(jià)白菜，這批白菜價(jià)格是市價(jià)的5成至7成。首爾市政府預(yù)計(jì)，這一措施將惠及1萬戶家庭。

　　忙搶菜

　　特價(jià)白菜獲不少首爾市民歡迎甚至“追捧”。

　　韓聯(lián)社記者目睹市民在冠岳區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“搶白菜”的場(chǎng)面。這家菜場(chǎng)按袋銷售特價(jià)白菜，每袋3棵，售價(jià)1.4萬韓元，每人最多可購(gòu)一袋。

　　500多名市民為買白菜排起長(zhǎng)龍。排隊(duì)5小時(shí)候后最先購(gòu)得白菜的辛某說：“由于擔(dān)心晚了買不到，我從凌晨就開始排隊(duì)�，F(xiàn)在白菜實(shí)在太貴。”

　　市民趙某說：“這是我們中秋后首次買白菜，如果省吃儉用，可以撐10天。”

　　韓聯(lián)網(wǎng)刊登一張照片顯示，一名中年婦女購(gòu)得特價(jià)白菜后將白菜舉過頭頂，喜形于色。