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                  日本發(fā)現(xiàn)世界最古老的烹飪用陶器

                  日本發(fā)現(xiàn)世界最古老的烹飪用陶器

                  2013-04-11 15:55:13

                  來源:

                    日本和英國研究人員11日報告說,他們對日本北海道和福井縣遺址出土陶器的焦糊痕跡分析發(fā)現(xiàn),這可能是迄今發(fā)現(xiàn)的世界上用于烹飪的最古老陶器。

                    這些陶器屬于距今1.18萬年至1.5萬年前的日本繩文時代草創(chuàng)期?脊湃藛T在其中發(fā)現(xiàn)了含有烹飪魚類時產生的脂質,因此推斷這是目前發(fā)現(xiàn)的最古老的烹飪陶器。此前考古界認定的世界最古老烹飪陶器,是地中海東岸地區(qū)出土的約9000年前的陶器,上面有加工動物乳汁的痕跡。

                    研究人員在英國《自然》雜志網絡版上介紹說,新發(fā)現(xiàn)將有助于揭開日本繩文人的生活狀態(tài)。繩文時代始于距今約1.2萬年前,分為草創(chuàng)期、早期等共6個時期,繩文文化包括磨制石器、陶器、狩獵采集經濟以及定居社會等。初期的繩文陶器曾被認為有各種用途,包括儀式和貯藏等,不過此前一直沒有直接證據證明它們用于加熱烹飪。

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