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                  江蘇兩所高校共建食品科學(xué)與工程一流學(xué)科

                  2024-01-03 08:36:00

                  來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)

                  原標(biāo)題:江蘇兩所高校共建食品科學(xué)與工程一流學(xué)科

                  2023年12月30日記者獲悉,江蘇省無(wú)錫市舉行“菌群、營(yíng)養(yǎng)與人類(lèi)健康”學(xué)術(shù)研討會(huì),江南大學(xué)與南京醫(yī)科大學(xué)簽訂共建食品科學(xué)與工程一流學(xué)科合作協(xié)議。兩校將發(fā)揮各自在菌群研究等方面的優(yōu)勢(shì),促進(jìn)雙方相關(guān)重點(diǎn)領(lǐng)域的學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)和科學(xué)研究。

                  記者了解到,江南大學(xué)和南京醫(yī)科大學(xué)在教學(xué)資源、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究等方面,有著堅(jiān)實(shí)的合作基礎(chǔ)。江南大學(xué)在菌群研究方面,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一系列重要的突破,一批研究成果得到轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。

                  近年來(lái),我國(guó)生物醫(yī)藥和大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,但也面臨諸多不足,尤其是高層次人才缺乏、成果轉(zhuǎn)化率偏低等問(wèn)題,已嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年11月,南京醫(yī)科大學(xué)校長(zhǎng)胡志斌帶隊(duì)到江南大學(xué)調(diào)研,雙方突出問(wèn)題和需求導(dǎo)向,立足于新發(fā)展階段、新需求,簽訂共建一流學(xué)科合作協(xié)議。

                  此次研討會(huì),由江南大學(xué)與南京醫(yī)科大學(xué)聯(lián)合發(fā)起主辦,江南大學(xué)無(wú)錫醫(yī)學(xué)院、公共衛(wèi)生與健康研究院、腸道微生態(tài)與慢性疾病醫(yī)藥基礎(chǔ)研究創(chuàng)新中心共同承辦。

                  會(huì)上,中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)以“益生菌資源挖掘與應(yīng)用”為題,系統(tǒng)介紹了益生菌資源挖掘與應(yīng)用的重要性、如何利用益生菌維持腸道菌群平衡和預(yù)防疾病以及益生菌在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用等問(wèn)題,并分享了其所在科研團(tuán)隊(duì)的最新研究成果和應(yīng)用案例。(實(shí)習(xí)記者李詔宇 通訊員于樂(lè) 黃寧)

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