“肉桂和丁香應(yīng)該沒有問題，它們是食藥同源的，可以被當(dāng)作食品看待。”著名中醫(yī)養(yǎng)生專家孔令謙告訴法治周末記者，“仙茅不屬于食藥同源一類，如果添加則要有相關(guān)部門批準(zhǔn)。”

孔令謙表示，就像所有藥物都應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，在酒中添加中藥材，是要經(jīng)過國家許可的。

據(jù)孔令謙介紹，2002年原國家衛(wèi)生部也出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》(下簡稱《通知》)，其中囊括既是食品又是藥品的中藥材目錄87種，像金銀花、菊花等，這類物品可以不經(jīng)過有關(guān)部門批準(zhǔn)加入保健酒中。

法治周末記者發(fā)現(xiàn)，《通知》中還對保健食品禁用物品都作出了具體的規(guī)定，仙茅不在衛(wèi)生部規(guī)定的不可入保健品的中藥材當(dāng)中。

張建還透露，勁酒生產(chǎn)中使用仙茅，是經(jīng)過國家批準(zhǔn)的。

“1997年衛(wèi)生部批準(zhǔn)的中國勁酒保健食品批文里面，勁酒的配方中就有仙茅這味藥材。”張建告訴法治周末記者。

在鐵犁看來，在保健酒行業(yè)里目前最嚴(yán)重的問題可能在于，有些保健酒企業(yè)，尤其是那些一些規(guī)模較小、沒有拿到批號(hào)的小酒廠，為了追求功效好，可能私下使用一些國家嚴(yán)格規(guī)定為藥物類的、禁止添加的產(chǎn)品，這樣雖然極大地提高了相應(yīng)的功效，但是很容易出現(xiàn)安全問題。

據(jù)了解，一款保健酒要進(jìn)行生產(chǎn)，首先要向國家有關(guān)部門申報(bào)，然后將相應(yīng)配方拿到國家食品藥品監(jiān)督管理局和質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門去做試驗(yàn)鑒定，出示相關(guān)報(bào)告，再經(jīng)過GMP認(rèn)證獲得國家正式批號(hào)后方可投入生產(chǎn)。

保健酒功效被夸大

法治周末記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，除了中藥材添加方面存在問題，保健酒行業(yè)內(nèi)還存在著其他亂象，其中之一就是夸大甚至虛假宣傳其功能。

楊承平告訴法治周末記者，保健酒是一種介于白酒和藥酒之間的產(chǎn)品。藥酒是可以治病的，比如治療風(fēng)濕等，而像勁酒等保健酒，其宣傳重點(diǎn)則是提高人體免疫力，這是一種保健功能。

鐵犁表示，保健酒已被劃分到保健食品當(dāng)中，屬于戴“藍(lán)帽子”的產(chǎn)品。因?yàn)橛蓢�家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品的外包裝上都有一個(gè)藍(lán)帽形狀的標(biāo)識(shí)。

楊承平提醒，不同的保健酒由于所含的藥材成分不同，也具有不同的功能，消費(fèi)者要認(rèn)清保健酒配料上的不同和宣傳中的區(qū)別。

但楊承平也表示，對于保健酒保健功能的宣傳方面，相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)管。

“一些保健酒廠家宣傳產(chǎn)品具有很多保健功能，可能實(shí)質(zhì)上什么功能都沒有。”楊承平告訴法治周末記者，“有些小酒廠甚至給普通酒加了點(diǎn)色素，上了點(diǎn)顏色，就宣稱這是保健酒了。”

曾經(jīng)在酒企工作過的一位人士告訴記者，以前河南省某家酒廠曾經(jīng)出產(chǎn)過一種黑米酒，但到生產(chǎn)后期就逐漸改用紅棗汁給普通酒染色，而不再添加真材實(shí)料了。雖然該企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)倒閉，可其他小酒廠仍存在著類似的造假行為。

孔令謙還提醒道，保健酒具有保健功能，但是并不意味著只要喝了保健酒就一定能夠保健，如果飲用不當(dāng)還可能反過來對身體造成傷害。保健酒能否有功效、是否會(huì)有副作用跟個(gè)人體質(zhì)也有關(guān)系。